培訓(xùn)課程

商橋特色烤蹄

課程優(yōu)勢

相比市場上的燒烤，特色烤蹄的特色在于：一、腌制簡單；區(qū)別于傳統(tǒng)的腌制方法，獨(dú)特的處理工藝能快速上菜，也不需要提前花大量時(shí)間準(zhǔn)備。二、秘制醬汁，入味透骨；這個(gè)很重要，味道不好味道不到位，嘴刁的食客是不認(rèn)帳的。三、不油膩；用料和烤制工藝都精確加以量化和標(biāo)準(zhǔn)化，做到消脂去油、均衡營養(yǎng)。四、不上火；主料和輔料組合使用，吃辣照樣神清氣爽。另外，我們有多款烤制產(chǎn)品：透骨香、五香、清香、菌香、甜香、麻辣、香辣、ＢＴ辣，口味豐富，男女老少來了都可以找到自己喜歡的口味，加上更具有保健功效，對女人美容養(yǎng)顏，對男人壯腰補(bǔ)膝，很快就口碑相傳，生意興隆。

培訓(xùn)時(shí)間

不限制時(shí)間，學(xué)會為止！（一般3-5天完全掌握技術(shù)）具體時(shí)間根據(jù)個(gè)人情況！

培訓(xùn)內(nèi)容

各種烤蹄的醬、調(diào)味粉的配置，各種烤蹄的腌制方法與烤制技巧等

川味麻辣烤蹄：將川味有機(jī)結(jié)合到烤蹄之中，麻辣鮮香，深受喜食辣味的顧客歡迎，是烤蹄中的銷售。

怪味西柚烤蹄：初嘗口味有些怪異，但在口中細(xì)細(xì)品味后，方知西柚的香味與烤蹄的結(jié)合是完善無比，只有細(xì)心品嘗才知道其中的奧秘。

黑椒皇汁烤蹄：黑椒提煉的濃汁，吃時(shí)口味椒辣，黑椒味道完全滲入烤蹄中，體驗(yàn)黑椒香味與辣在口中慢慢的溶化感覺。

樟茶風(fēng)情烤蹄：樟茶的清香，別具誘惑，當(dāng)中滋味需細(xì)細(xì)品味，顧客好評不斷。

BT變態(tài)味烤蹄：超級變態(tài)辣味，非一般人所能承受，體驗(yàn)從頭到腳尖暢快。注意怕辣者勿食，否則…

咖哩皇家烤蹄：當(dāng)咖哩遇上烤蹄，一次完美偶遇造就了絕世好味道，不信您來試試。

墨西哥味烤蹄： 來自墨西哥的味道，次與烤蹄結(jié)合，完全不同的口味，等待您的品嘗。

法式調(diào)汁烤蹄：將烤蹄吸收法國的浪漫口味，讓每次品嘗都增加了浪溫情調(diào)。深受以情侶們的喜愛。

BBQ醬味烤蹄：BQQ醬味將燒烤功夫發(fā)揮到極至，體驗(yàn)燒烤之味

培訓(xùn)學(xué)費(fèi)

包含技術(shù)培訓(xùn)費(fèi)、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、中餐費(fèi)、配方資料費(fèi)等，一次性收費(fèi)，中途絕不會再收取任何費(fèi)用！

當(dāng)天報(bào)名優(yōu)惠

當(dāng)天報(bào)名，包吃包住！

當(dāng)天報(bào)名，再報(bào)銷100元車費(fèi)！

免費(fèi)服務(wù)

1、免費(fèi)提供吃住

2、免費(fèi)提供專業(yè)開店指導(dǎo)服務(wù)！

3、夫妻或一家店兩人同時(shí)報(bào)名，另外一人僅收材料費(fèi)；

4、免費(fèi)提供設(shè)備、原材料、多家供貨商；（自由選擇，絕不強(qiáng)制）

5、免費(fèi)提供原材料，設(shè)備清單資料；

6、免費(fèi)提供菜單，裝修參考資料

7、凡在本校所有項(xiàng)目，再學(xué)其它項(xiàng)目均可打折優(yōu)惠；

8、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，8折優(yōu)惠；

9、免費(fèi)提供終生技術(shù)升級；

培訓(xùn)方式

1、常年招生培訓(xùn)，節(jié)假日不休息

2、不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，隨到隨學(xué)，*學(xué)會。

3、真材實(shí)料，手把手操作，現(xiàn)場直觀，完全掌握為止。

培訓(xùn)**

1、簽訂培訓(xùn)合同，

2、**每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動手學(xué)習(xí)；

3、**核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù)；

4、**學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi)；

5、**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)；

6、**學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

7、商橋餐飲培訓(xùn)**，學(xué)不會，絕不收取任何費(fèi)用；

正規(guī)可靠

正規(guī)工商局注冊、公司注冊號（310108000547011）。請學(xué)員去學(xué)習(xí)前一定要查詢是不是正規(guī)注冊公司！公司注冊地在上海，在上海、合肥設(shè)立培訓(xùn)公司，工商局查詢企業(yè)注冊信息網(wǎng)址

商橋優(yōu)勢

一、配方透明化：

商橋烤豬蹄培訓(xùn)基地在教學(xué)上實(shí)實(shí)在在，采取老師手把手試教學(xué)，學(xué)員自己動手操作，把全部配方教給學(xué)員，不搞“保密配方”教學(xué)，讓學(xué)員學(xué)到真東西，從當(dāng)?shù)鼐筒少徳希档统杀?，提高利潤?/p>

二、配方標(biāo)準(zhǔn)化：

商橋烤豬蹄培訓(xùn)基地的 任何一項(xiàng)技術(shù)都有標(biāo)準(zhǔn)的配方，不管是制作任何一項(xiàng)產(chǎn)品原料的配置大到斤數(shù)，小到克數(shù)都有明確的規(guī)定，而且在教學(xué)上專門研制了一套方案，即使 你不認(rèn)字，即 使你沒下過廚房，上海商橋也能夠**在短的時(shí)間里教會你。在上海商橋?qū)W習(xí)的學(xué)員包吃包住，目的就是要解決學(xué)員的后顧之憂，讓學(xué)員學(xué)的安心學(xué)的踏 實(shí)！

三、口味本地化：

學(xué)員在商橋烤豬蹄培訓(xùn)基地學(xué)習(xí)時(shí)，有專業(yè)的老師會和學(xué)員溝通，學(xué)員把當(dāng)?shù)氐目谖逗妥约合胍目谖陡嬖V技術(shù)教師，老師會結(jié)合學(xué)員當(dāng)?shù)氐奶厣?，做出符合?dāng)人口味特點(diǎn)，和消費(fèi)習(xí)慣的口味，確保學(xué)員開一家成功一家！

四、成本低風(fēng)險(xiǎn)?。?/b>