【課程內(nèi)容】

餅干+夢幻果凍+馬卡龍+雪花酥+法式水果塔+雪媚娘

【機構簡介】

米糖國際烘培教育中心創(chuàng)立于2017年10月17日，至今學員3000+，高級烘焙西點師（師資）授課，高級實戰(zhàn)運營老師指導創(chuàng)業(yè)。珠海實體店4家，中山坦洲實體店1家。線上運營經(jīng)驗豐富，前沿流行配方，學員分布至各個企業(yè)及實體店老板。

【適宜人群】

蛋糕愛好者、想跨行業(yè)學習蛋糕者、寶媽、0基礎學員、想開門店創(chuàng)業(yè)、找工作者。

【學費包含】

配方、食材、培訓、服裝費、工具

【班型】

小班制，全程實操

人數(shù)：2-6人

下午茶是餐飲方式之一，用餐時間介乎午餐和晚餐之間，可以追溯到17世紀的英國，綿延，漸漸變成現(xiàn)代人休閑習慣。由于下午茶并不是每天的正餐，所以不是每天都會有下午茶。

近代的下午茶發(fā)展自英國維多利亞時代的英式下午茶，一邊吃著西式糕點一邊喝茶。其在中國逐漸流行，隨著各地餐飲文化的融合，悄然在世界各地發(fā)展起來。

【好處多多】

補充能量

經(jīng)典的英式下午茶由點心和茶組成。點心一般裝在一個三層的銀色托盤里，從下到上分別為三明治、英式小松餅、芝士蛋糕和水果塔。吃時的順序一般是由下到上、由咸到甜。據(jù)說，這和正餐中從主菜到甜食的順序是一樣的。

面對現(xiàn)代社會的高效率、快節(jié)奏，上班族的午餐常常吃得太少或者過于匆忙。一頓營養(yǎng)均衡的下午茶不僅能趕走下午的瞌睡蟲，還有助于恢復體力，還可以幫助人們保持精力直到黃昏，進而使晚餐比較清淡，養(yǎng)成最完美的飲食習慣。

此外，實驗證明，下午茶還可以增強記憶力和應變力。有喝下午茶習慣的人在記憶力和應變力上，比其他人的平均分值高出15%~20%。

骨質(zhì)健康

下午茶中，“茶”對于人體健康的作用也不可忽視。紅茶品性溫和、香味醇厚，首先有助于強健骨骼。茶葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)，可減少婦女患骨質(zhì)疏松癥的危險。

其次，喝紅茶可以防治流感、心肌梗死、腦中風和皮膚病等。研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常用紅茶漱口或直接飲用有預防流感的作用；紅茶富含微量元素鉀，沖泡后，70%的鉀溶于茶水內(nèi)，可增強心臟血液循環(huán)，并能減少鈣在體內(nèi)的消耗。每天喝5杯紅茶的人，腦中風的發(fā)病危險比不喝紅茶的人低69%。此外，紅茶中的茶黃素在預防皮膚癌方面比綠茶效果更好。

茶文化博大精深，自古以來茶就是人們的朋友，茶具有防止人體內(nèi)固醇升高，有防治心肌梗塞的作用，茶多酚還能清除機體過量的自由基，抑制和殺來病原菌。此外，茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。所以每天來一頓午后茶，就可以滿足正常人的健康需求。茶除了可以凝神提氣外，對人體健康也是有益的，尤其是喝下午茶好處多多。

【教學現(xiàn)場】

教學現(xiàn)場

【學員作品】

學員作品

作品展示

【機構簡介】

米糖國際烘培教育中心創(chuàng)立于2017年10月17日，至今學員3000+，高級烘焙西點師（師資）授課，高級實戰(zhàn)運營老師指導創(chuàng)業(yè)。珠海實體店4家，中山坦洲實體店1家。線上運營經(jīng)驗豐富，前沿流行配方，學員分布至各個企業(yè)及實體店老板。