關(guān)于飄飄香:飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、直營(yíng)渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。旗下有飄飄香餐飲管理管理有限公司、美美香餐飲管理限公司兩大獨(dú)立投資公司。飄飄香餐飲憑借其獨(dú)具魅力的品牌戰(zhàn)略和優(yōu)質(zhì)服務(wù)以星星之火,掀起燎原之勢(shì),在中國(guó)大陸設(shè)立廣州、深圳、杭州、南京、蘇州、武漢、鄭州、福建、濟(jì)南、北京,十大集運(yùn)營(yíng)管理、技術(shù)培訓(xùn)、服務(wù)支持多功能為一體的運(yùn)營(yíng)管理服務(wù)基地,現(xiàn)有員工1000余人,總部辦公面積10000余平方,打造了以500公里為業(yè)務(wù)半徑、整個(gè)大陸業(yè)務(wù)拓展和終端運(yùn)營(yíng)服務(wù)的無(wú)縫覆蓋,為飄飄香旗下品牌的發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
產(chǎn)品特色 :臺(tái)灣手抓餅千層百疊,層薄如紙,用手抓之,面絲牽連,外層金黃酥脆,內(nèi)層柔軟白嫩,配以黃瓜,蔬菜絲,肉末等讓人回味無(wú)窮,鮮美無(wú)比。
培訓(xùn)內(nèi)容:甜辣手抓餅,沙拉味手抓餅,番茄手抓餅,香辣手抓餅等
培訓(xùn)課程安排:
理論學(xué)習(xí):
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。
2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富.
示范講解:
1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:
1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。
3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作內(nèi)容:
1.手抓餅原材料的采購(gòu),機(jī)器設(shè)備的使用。
2.手抓餅的煎制。
3.肉松,各種蔬菜,雞蛋等增值方式的指導(dǎo)。
4.手抓餅的經(jīng)營(yíng)方式及成本控制方法的指導(dǎo)。
投資優(yōu)勢(shì):很高興,您進(jìn)入了臺(tái)灣手抓餅項(xiàng)目,您肯定是一個(gè)創(chuàng)業(yè)的實(shí)踐者是吧?創(chuàng)業(yè)需要好的項(xiàng)目,選擇好的項(xiàng)目,好的技術(shù),是您我這樣創(chuàng)業(yè)者的共同愿望;您同意好的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目是:,市場(chǎng)容量大,消費(fèi)人群特別的廣;第二,投資回報(bào)率高,投資見效快;接下來,我們一起來分享這個(gè)好的項(xiàng)目:
投資少見效快:臺(tái)灣手抓餅不論是在臺(tái)灣還是在全國(guó)各地,只要有手抓餅的外賣窗口,都會(huì)排起長(zhǎng)龍等待出爐,其火爆場(chǎng)面,絕不亞于一場(chǎng)演唱會(huì),民以食為天,隨著生活水平情調(diào)的提高,臺(tái)灣手抓餅的市場(chǎng)越做越大。
利潤(rùn)非??捎^:每個(gè)餅團(tuán)成本只要0.6元(面粉0.15元+專用油0.30元+專用調(diào)和粉0.12元+電費(fèi)0.03元),售價(jià)可達(dá)3~5元,加雞蛋或加火腿另加1元,加肉再加2元,可以無(wú)底式消費(fèi);每天可以輕松銷售100~200個(gè),好的地段300~500個(gè)手抓餅,可輕松贏利500~2000元。利潤(rùn)非常可觀,收入相當(dāng)穩(wěn)定,無(wú)須懷疑任何風(fēng)險(xiǎn)
經(jīng)營(yíng)方式靈活:哪里人氣旺,就往哪里賣,可以窗口外賣經(jīng)營(yíng),也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),還可以在美食廣場(chǎng)或商場(chǎng)、商業(yè)中心、大賣場(chǎng)、學(xué)校、車站、美食街、酒店內(nèi)、社區(qū)和景區(qū)、超市等攤位經(jīng)營(yíng),2--3平方米的營(yíng)業(yè)面積就可以經(jīng)營(yíng),大大降低租金成本,投資回報(bào)率極高。
用工少、開支少:現(xiàn)場(chǎng)只需一個(gè)人經(jīng)營(yíng),并且臺(tái)灣手抓餅的餅團(tuán)可以現(xiàn)在家制作好,銷售的時(shí)候用專用電扒爐烙好就可以,速度快,銷售快,一個(gè)人就可以輕松完成全套經(jīng)營(yíng)。
口味多樣化,適合各種人群口味:有原味、加雞蛋、加火腿、加肉松、加蔬菜等。
內(nèi)容及創(chuàng)業(yè)方案建議:
考慮到創(chuàng)業(yè)者不同的教育,工作經(jīng)歷等背景,以及對(duì)小吃項(xiàng)目的市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)的方式了解的不同,飄飄香小吃培訓(xùn)公司建議您可以先去各地小吃街去進(jìn)行實(shí)地調(diào)研考察那種小吃項(xiàng)目市場(chǎng)前景廣,那個(gè)小吃項(xiàng)目火爆
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般1-2天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠:
1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
開店流程:
1.專業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開店技術(shù),開店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持
部分學(xué)員創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)景:
技術(shù)支持:
20%滿意度
飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學(xué) : 1.0