飄飄香魔法薯塔
飄飄香魔法系列休閑美食,利用現(xiàn)代設(shè)備,將土豆(馬鈴薯)、地瓜(紅薯)、蘿卜等天然食物加工成連續(xù)旋轉(zhuǎn)形狀,然后用油炸成多種新、奇、特休閑食品,造型奇異、清香脆嫩、味覺(jué)獨(dú)特、回味悠遠(yuǎn)的一種新型食品,一經(jīng)上市就在街頭掀起1000o消費(fèi)熱。
飄飄香薯塔顛覆休閑食品視覺(jué)無(wú)奇、口味單一、銷(xiāo)售滯后等諸多經(jīng)營(yíng)弊端, 以時(shí)尚(流行)消費(fèi)特點(diǎn)為靶向,以鮮明極端的江湖口味、 新奇時(shí)尚的造型創(chuàng)意, 標(biāo)新立異的吃法圍攻都市街頭,俘獲時(shí)尚精英,逮捕男女老少, 成為「燒」亂都市街頭的獨(dú)特景觀(guān)。
土豆(馬鈴薯)含0.1%的脂肪,是所有果腹食品望塵莫及的, 蛋白質(zhì)與維生素B1是蘋(píng)果的10倍,VC和鐵質(zhì)是蘋(píng)果的3倍,磷是蘋(píng)果的2倍, 1公斤土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)于3.5公斤蘋(píng)果。而地瓜(紅薯)熱量只有大米的1/3,含纖維素、果膠、維生素A、維生素B2、維生素C, 胡蘿卜素、甲基花青素、綠原酸和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì), 能降低血清中的轉(zhuǎn)氨酶, 對(duì)高血壓等心血管疾病也有很好的預(yù)防作用,還能防癌抗癌, 有效抑制乳腺癌和結(jié)腸癌的發(fā)生。 是現(xiàn)代人尤其是城市青少年男女,具有天生的誘惑力。
培訓(xùn)內(nèi)容
理論學(xué)習(xí):1.開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,輕松創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解:1.專(zhuān)業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐:1.自己備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。
實(shí)際操作
1.培訓(xùn)魔法薯塔原材料的選擇及初步加工
2.培訓(xùn)魔法薯塔設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與維修
3.培訓(xùn)魔法薯塔的制作
4.魔法薯塔成品制作
5.魔法薯塔制作技術(shù),獨(dú)立完成魔法薯塔制作
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營(yíng)管理
培訓(xùn)時(shí)間:不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般2-3天左右,視個(gè)人情況而定。
特別優(yōu)惠:1.指導(dǎo)招牌設(shè)計(jì)。 2.指導(dǎo)菜單設(shè)計(jì)。
技術(shù)支持
1.專(zhuān)業(yè)的老師,一對(duì)一的教你開(kāi)店技術(shù),開(kāi)店方案
2.切實(shí)的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計(jì)
3.全面的指導(dǎo)個(gè)性化菜單設(shè)計(jì)
4.終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí),強(qiáng)大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理技術(shù)支持。
薯類(lèi)功效
眾所周知,薯類(lèi)食物是人類(lèi)理想的食品,具有延年益壽,減肥美容等特殊功效,難怪「烤薯片」、「炸薯?xiàng)l」會(huì)從「草根」食品蛻變?yōu)闀r(shí)尚精英們追捧、喜愛(ài)的食品,無(wú)論是商場(chǎng)、超市、街邊小店都占有舉足輕重的位置,成為“型男酷女”及少年兒童瘋狂搶購(gòu)的對(duì)象。
20%滿(mǎn)意度
飄飄香小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 1.0師資 : 1.0教學(xué) : 1.0