桑拿雞簡(jiǎn)介

桑拿雞采用一個(gè)圓形帶小孔的鐵制薄板，放置在湯鍋上，然后把切得薄薄的雞肉、姜片、紅棗片等均勻地鋪在薄板上，然后蓋上鍋蓋 燜3-4分鐘。揭開(kāi)鍋蓋，雞的香味撲鼻而來(lái)。嫩滑，通過(guò)湯水的水蒸氣蒸熟雞肉，大限度地保留了原材料的鮮味，而且汁液又返流回湯水中，讓湯水更味美濃郁。與火鍋不一樣的是，它能較好地控制高溫烹調(diào)時(shí)間，鎖住肉汁，**雞肉嫩滑可口營(yíng)養(yǎng)。

課程安排

理論學(xué)習(xí)：

1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等；

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)講解，包括原材料和設(shè)備的選購(gòu)，口味的變換、配比等；

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)；

2、老師實(shí)踐操作中引導(dǎo)學(xué)員回憶理論學(xué)習(xí)階段所學(xué)知識(shí)，鞏固所學(xué)。

自我實(shí)踐：

1、學(xué)員從頭至尾對(duì)項(xiàng)目進(jìn)行實(shí)操，老師在旁邊耐心指導(dǎo)；

2、學(xué)員制作出成品后，老師對(duì)成品進(jìn)行品評(píng)；

3、老師引導(dǎo)學(xué)員反復(fù)操作，熟練操作流程，直到可獨(dú)立完成項(xiàng)目制作。

課程結(jié)業(yè)及后續(xù)服務(wù)：

1、學(xué)員制作的成品得到老師的認(rèn)可，老師允許學(xué)員結(jié)業(yè)；

2、學(xué)員畢業(yè)后，經(jīng)營(yíng)過(guò)程中遇到任何問(wèn)題可隨時(shí)跟相關(guān)工作人員聯(lián)系。

項(xiàng)目?jī)?yōu)勢(shì)

1、正宗桑拿雞技術(shù)，多年品牌驗(yàn)證；

2、學(xué)員無(wú)需花高價(jià)加盟，即可開(kāi)桑拿雞店；

3、培訓(xùn)內(nèi)容豐富，全面**開(kāi)店需求；

4、經(jīng)驗(yàn)豐富的老師教學(xué)，**短時(shí)間掌握全部技術(shù)；

5、開(kāi)店支持，創(chuàng)業(yè)無(wú)憂。

教學(xué)**

一、 所有技術(shù)資料由有多年開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自傳授，全套產(chǎn)品制作配方全部傳授，絕不保留任何技術(shù)，所用的全部原材料都**全部教授，絕不保留任何材料的來(lái)源和生產(chǎn)廠家信息。

二、 學(xué)習(xí)全過(guò)程均為全實(shí)踐操作，每位學(xué)員有獨(dú)立實(shí)踐操作材料和設(shè)備，注重理論與實(shí)踐相結(jié)合，每位學(xué)員能獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè)，直到合格為止。

三、 所有學(xué)員只收一次服務(wù)費(fèi)用，包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)踐材料費(fèi)、內(nèi)部資料費(fèi)等等一切費(fèi)用，學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品，學(xué)員來(lái)學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。

四、 注重產(chǎn)品與市場(chǎng)實(shí)際相結(jié)合每個(gè)產(chǎn)品的利潤(rùn)率均在50%以上。

五、 教你如何開(kāi)店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營(yíng)管理、原材料采購(gòu)等多方面的知識(shí)

六、 提供新的開(kāi)店海報(bào)圖片。讓您開(kāi)一家店更省心。

七、 學(xué)員開(kāi)店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費(fèi)終身指導(dǎo)，均可通過(guò)QQ、電話、或親自來(lái)咨詢。

八、大力支持學(xué)員開(kāi)店，公司特別制定優(yōu)惠政策，學(xué)習(xí)兩個(gè)項(xiàng)目以上9折。

九、 原料設(shè)備９５%你當(dāng)?shù)匾痪€城市可買到，如果當(dāng)?shù)夭少?gòu)不全，本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長(zhǎng)期供貨，**有專門負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時(shí)發(fā)貨。以解學(xué)員開(kāi)店后顧之憂。

十、 所有學(xué)員離開(kāi)后，如果覺(jué)得因時(shí)間久遺忘了，可再度回來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)，不再收取服務(wù)費(fèi)，只需交少量實(shí)踐

師資展示

行業(yè)前景

近年來(lái)，我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速，據(jù)有關(guān)方面的統(tǒng)計(jì)，餐飲業(yè)的增長(zhǎng)率要比其它行業(yè)高出十個(gè)百分點(diǎn)以上。可以說(shuō)我國(guó)正迎來(lái)一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期，市場(chǎng)潛力巨大，前景非常廣闊。

隨著城市生活節(jié)奏的加快，居民收入水平的提高，社會(huì)上對(duì)快餐的需求量日趨增大，質(zhì)優(yōu)價(jià)廉高效率的快餐店必將受到廣大居民的歡迎。我國(guó)的科學(xué)家錢學(xué)森先生就曾經(jīng)提出，應(yīng)在我國(guó)的一些大城市，建立快餐中心，以規(guī)模經(jīng)營(yíng)的高效率和低成本，來(lái)滿足廣大群眾的飲食需要，加快家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化的步伐，促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。事實(shí)上，我國(guó)各地已有許多飯店和各類餐飲企業(yè)，通過(guò)經(jīng)營(yíng)快餐業(yè)務(wù)而使自身獲得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。