韓國鐵板燒簡(jiǎn)介
鐵板燒受到浩瀚消耗者的喜愛,它主要以各種肉類、魷魚(不要水發(fā))和蔬菜、水果、豆制品、香 腸等配以秘制香料,刷上不同口味的蘸醬,入口鮮美爽口,不干不膩,何況品類多樣。肉類要切成寬薄片,這么熟得快,易入味;魷魚必定要用鮮魷魚,才干達(dá)到滋 味鮮美、口感勁道的成效;蔬菜、豆制品、香腸烤制時(shí)要把握火候,過了火就沒有鮮美爽口的滋味了;鐵板燒烤所用的鐵板長51厘米、寬31厘米、厚度請(qǐng)求在五毫米以上,否則,簡(jiǎn)便鐵板易變形,烤出的食品滋味也不同;食品的腌制要求很嚴(yán)厲,配料用量萬分講究,只有嚴(yán)厲依照要求,才會(huì)達(dá)到好的味道。
項(xiàng)目優(yōu)勢(shì)
1、技術(shù)精湛,正宗技術(shù),無保留教學(xué)
2、正宗口味,符合大眾消費(fèi)習(xí)慣,開一家火一家
3、超低的價(jià)格:廣品餐飲培訓(xùn)以的品質(zhì),低廉培訓(xùn)的價(jià)格,響應(yīng)政府的號(hào)召扶持中小創(chuàng)業(yè)者,幫助學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)。
4、學(xué)習(xí)過程理全程實(shí)踐學(xué)習(xí):廣歐巴餐飲培訓(xùn)的培訓(xùn)項(xiàng)目以實(shí)踐為主,以學(xué)好為準(zhǔn)。所學(xué)項(xiàng)目都要經(jīng)過實(shí)際操作考核。
5、開店指導(dǎo):學(xué)習(xí)完畢,免費(fèi)指導(dǎo)設(shè)計(jì)菜單、店內(nèi)裝修和招牌設(shè)計(jì)。傳授宣傳和銷售絕招,成本控制方法,財(cái)務(wù)管理技巧,星級(jí)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和店內(nèi)員工的管理規(guī)劃。
6、廣品餐飲具有多年豐富的餐飲投資和專業(yè)管理經(jīng)驗(yàn),公司為每一位創(chuàng)業(yè)者提供技術(shù)培訓(xùn),還提供店面的選擇籌備、裝修規(guī)劃,營銷方案,原料的采購渠道等服務(wù)。
鐵板燒的品類
A、魷魚、魷魚須、魷魚頭、魷魚嘴;
B、羊肉串、雞肉串、牛肉串、雞胗、雞心、腰子、板筋、雞脆骨、豬排;
C、蔬菜類:土豆片、茄子、尖椒、雞腿菇、香菇、黃瓜等;
D、豆制品:臭豆腐、豆腐干、臭干、年糕、豆皮卷菜、五花卷菜等;
E、火腿腸、鐵板牛排、鐵板魷魚、鐵板肉串、鐵板豆腐、鐵板蔬菜、鐵板炒粉
等近百個(gè)品類。
教學(xué)**
一、 所有技術(shù)資料由有多年開店經(jīng)驗(yàn)的師傅親自傳授,全套產(chǎn)品制作配方全部傳授,絕不保留任何技術(shù),所用的全部原材料都**全部教授,絕不保留任何材料的來源和生產(chǎn)廠家信息。
二、 學(xué)習(xí)全過程均為全實(shí)踐操作,每位學(xué)員有獨(dú)立實(shí)踐操作材料和設(shè)備,注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,每位學(xué)員能獨(dú)立制作出合格產(chǎn)品才可畢業(yè),直到合格為止。
三、 所有學(xué)員只收一次服務(wù)費(fèi)用,包含技術(shù)術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、實(shí)踐材料費(fèi)、內(nèi)部資料費(fèi)等等一切費(fèi)用,學(xué)員宿舍有電視機(jī)、熱水器、床單、洗漱用品等基本生活用品,學(xué)員來學(xué)習(xí)只需帶自己的換洗衣服就行。
四、 注重產(chǎn)品與市場(chǎng)實(shí)際相結(jié)合每個(gè)產(chǎn)品的利潤率均在50%以上。
五、 教你如何開店,培訓(xùn)包括選址、經(jīng)營管理、原材料采購等多方面的知識(shí)
六、 提供新的開店海報(bào)圖片。讓您開一家店更省心。
七、 學(xué)員開店后遇到技術(shù)難關(guān)都負(fù)責(zé)免費(fèi)終身指導(dǎo),均可通過QQ、電話、或親自來咨詢。
八、大力支持學(xué)員開店,公司特別制定優(yōu)惠政策,學(xué)習(xí)兩個(gè)項(xiàng)目以上9折。
九、 原料設(shè)備95%你當(dāng)?shù)匾痪€城市可買到,如果當(dāng)?shù)夭少彶蝗?,本公司也為學(xué)員提供原料、設(shè)備長期供貨,**有專門負(fù)責(zé)發(fā)貨人員每天隨時(shí)發(fā)貨。以解學(xué)員開店后顧之憂。
十、 所有學(xué)員離開后,如果覺得因時(shí)間久遺忘了,可再度回來免費(fèi)學(xué)習(xí),不再收取服務(wù)費(fèi),只需交少量實(shí)踐。
培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
支持力度大:傾我所有,盡我所能,努力實(shí)現(xiàn)雙贏;
信譽(yù)**: 簽訂合同、**學(xué)習(xí)效果;
風(fēng)險(xiǎn)低:正宗技術(shù)培訓(xùn)、全面開店指導(dǎo),擁有“少、小、低、精”的投資優(yōu)勢(shì);
技術(shù)優(yōu)勢(shì)強(qiáng):多年潛心總結(jié)和研究,濃縮京.湘.粵名菜技術(shù)精華,長期跟蹤服務(wù);
信譽(yù)度高: 堅(jiān)決反對(duì)“假、大、空”作風(fēng),說話做事講實(shí)在;基礎(chǔ)可靠: 推崇“先做人后做事,通過成就別人來成就自己”的為人之道; 學(xué)員可隨到隨學(xué),來時(shí)持身份證或其它有效證件報(bào)名。如果有技術(shù)創(chuàng)新改良的,學(xué)員均可免費(fèi)學(xué)習(xí),為所有學(xué)員提供終身技術(shù)服務(wù)指導(dǎo)。
名師介紹
唐定基師傅
專研小吃技術(shù)多年,獨(dú)具特色,口味秘方適合大眾口味,悉心教學(xué),用心做好每!
學(xué)員風(fēng)采
學(xué)員作品