【教學(xué)技術(shù)】
提供鹵熟食秘制中草藥配方,秘制老湯,秘制紅油,秘制鹵豬頭肉系列,秘制燒雞熏雞系列,秘制醬牛肉系列,秘制鹵鴨鹵鵝系列,各種豆制品,各種蔬菜,各種拌料小料,老湯保存及全套技術(shù)手冊。
【優(yōu)惠政策】
二千五學(xué)習(xí)三個技術(shù)項目,三千元學(xué)習(xí)四個技術(shù)項目,技術(shù)易學(xué),學(xué)會為止。好日子提醒新老學(xué)員,學(xué)習(xí)前一定要先嘗口味,本學(xué)校嘗味免費。
【提供服務(wù)】
使用好日子形象系統(tǒng)、技術(shù)培訓(xùn)、餐廳管理培訓(xùn)、技術(shù)支持。
【技術(shù)培訓(xùn)】
來人現(xiàn)場學(xué)習(xí)1-3天左右,學(xué)會為止,培訓(xùn)人數(shù)1-2人,在公司培訓(xùn)基地現(xiàn)場培訓(xùn),理論講解,親手操作。
【食宿費用】
總部幫助安排食宿,一般標(biāo)準(zhǔn)(艱苦創(chuàng)業(yè)者)由總部負(fù)責(zé),較高標(biāo)準(zhǔn)(成功人士投資者)由總部幫助聯(lián)系。
【教師團(tuán)隊】
張月
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)27年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖培訓(xùn)師,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲六百余種小吃技能,2015被山東省餐飲協(xié)會評為高級培訓(xùn)師,2018年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
姚輝
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)8年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖培訓(xùn)師,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲三百余種小吃技能,62018年被山東省餐飲協(xié)會評為中級培訓(xùn)師,2019年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
姚森
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)35年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖后廚行政總廚,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲等千余種小吃技能,2005年被山東省餐飲協(xié)會評為高級培訓(xùn)師,2008年成為中國餐飲管理科學(xué)學(xué)會會員。
田運
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)35年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖培訓(xùn)師,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲六百余種小吃技能,2011年被山東省餐飲協(xié)會評為高級培訓(xùn)師,2015年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
王杰
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)36年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖培訓(xùn)師,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲六百余種小吃技能,2013年被山東省餐飲協(xié)會評為高級培訓(xùn)師,2016年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
田征
專業(yè):美食培訓(xùn)師
等級:高級
從業(yè)9年,曾擔(dān)任多家知名加盟連鎖培訓(xùn)師,精通各種特色小吃,網(wǎng)紅小吃,夜市小吃,擺攤小吃,街頭小吃,地方小吃,早餐,快餐,中式面點,生制面制品,米制品,海鮮制品,豆制品,麻辣制品,干鍋火鍋,鹵菜熟食,鐵板燒,燒烤,冷飲三百余種小吃技能,2017年被山東省餐飲協(xié)會評為中級培訓(xùn)師,2019年成為濟南餐飲協(xié)會會員。
【好日子餐飲培訓(xùn)機構(gòu)簡介】
好日子小吃培訓(xùn)機構(gòu)是一家以餐飲管理、技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)推廣服務(wù)、企業(yè)管理咨詢,企業(yè)形像策劃與圖文設(shè)計為一體的綜合性餐飲管理公司,經(jīng)過多年的發(fā)展,不斷自主創(chuàng)新,以獨特的經(jīng)營理念,專業(yè)的團(tuán)隊協(xié)作,專業(yè)的技術(shù),專注的精神,立志于打造全國特色小吃項目,讓更多想通過小吃創(chuàng)業(yè)致富于一生的人更容易走向成功的道路。
好日子以“發(fā)揚中華美食,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)先鋒”為已任,秉承”精益求精,務(wù)實創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,致力于中華民間小吃技術(shù)文化的傳承和推廣,致力于和廣大小吃創(chuàng)業(yè)朋友共同成長,致力于將好日子小吃打造成小吃培訓(xùn)行業(yè)的模范標(biāo)桿。
【教學(xué)優(yōu)勢】
在師資力量上,授課講師均為行業(yè)資深人士,平均擁有超 10 年餐飲教學(xué)經(jīng)驗,不僅對各類小吃理論知識爛熟于心,更在實操方面經(jīng)驗豐富。
教學(xué)模式靈活且高效。采用小班授課,每班嚴(yán)格控制人數(shù),確保老師有充足精力關(guān)注每位學(xué)員。培訓(xùn)采用理論與實踐緊密結(jié)合的方式,先通過理論講解搭建知識框架,再讓學(xué)員在實踐中反復(fù)練習(xí),鞏固所學(xué),做到學(xué)以致用。