【課程簡介】

絲襪奶茶是一種香港特色奶茶，這些年隨著許多人到去香港等地旅游，絲襪奶茶逐漸進入人們的視野，更是受現(xiàn)在時尚年輕人的追捧，生意火爆到一個是10平方的絲襪奶茶店竟能售賣2000多杯。港式絲襪奶茶將引爆現(xiàn)今奶茶市場，金凌甜品專家，經(jīng)過不斷的研發(fā)與傳承經(jīng)典口味，研發(fā)出新補丁口味，滿足所有喜愛甜點朋友的味蕾；

【課程安排】

理論學習：

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造財富。

示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐：

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

【課程內(nèi)容】

1、港式絲襪奶茶基礎(chǔ)知識講解；

2、港式絲襪奶茶設(shè)備、原物料認識講解；

3、港式絲襪奶茶煮茶方法；

4、港式絲襪奶茶拉茶手法示范與講解；

5、港式絲襪奶茶實際操作培訓(xùn)；

【港式奶茶賣點】

1.港式絲襪奶茶，全新的體驗，來自香港，世界時尚之都，旅游購物天堂，引領(lǐng)時尚，口碑相傳，生意必將火爆；

2.港式絲襪奶茶，特有的形象包裝，特有的品味，讓你生意快速火爆。

【教學模式】

小班教學，教會為止！一期不會下期免學費再學！

【教學優(yōu)勢】

1、專業(yè)技師手把手教學

2、免費提供開店指導(dǎo)

3、終生免費技術(shù)升級

【作品展示】

【優(yōu)惠政策】

1.免費提供專業(yè)開店指導(dǎo)服務(wù)！

2.夫妻或一家店兩人同時報名，另外一人僅收材料費；

3.免費提供設(shè)備、原材料、多家供貨商；（自由選擇，絕不強制）

4.免費提供菜單，裝修參考資料

5.畢業(yè)大學生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人，8折優(yōu)惠；

6.免費提供終生技術(shù)升級；

7.凡在本校所學項目，再學其它項目均可打折優(yōu)惠；培訓(xùn)**

【學校優(yōu)勢】

辦學經(jīng)驗：15年辦學經(jīng)驗，成熟的教學管理和教學模式體系

學員口碑：數(shù)萬名學員見證輝煌成成績，95%學員因口碑好選擇我們

教學質(zhì)量：烹飪大師領(lǐng)銜任教，專業(yè)精神教師全程指導(dǎo)

就業(yè)**：與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系，打通學員就業(yè)渠道

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：根據(jù)創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣，從選址、辦證、招聘、設(shè)計、裝潢、培訓(xùn)、后廚設(shè)備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導(dǎo)。

【師資力量】

胡云濤-飲品咖啡班教師

2006年在星巴克咖啡廳擔任吧臺助理

2010年在上海SWEET DAY咖啡館擔任吧臺長

2012年在翠湖會餐飲文化有限公司任吧臺主管

2013年蘇州大學咖啡廳店長

2016年在金凌美食培訓(xùn)學校擔任冷飲、咖啡、甜品擔任技術(shù)總監(jiān)

對咖啡，飲品研究深刻，經(jīng)驗豐富，認真負責。

【教學優(yōu)勢】

學校先后被授予‘’誠信建設(shè)先進單位““全國就業(yè)杰出貢獻單位”，并安徽電視臺、合肥晚報、新安晚報、安徽網(wǎng)萬家熱線等媒體單位合作。我校編輯出版多本美食教材專著，如《營養(yǎng)早餐65例》、《舌尖上的甜品200例》、《精品壽司200例》、《味蕾的誘惑—烘焙蛋糕》、《小吃大全》、《果盤雕刻》等經(jīng)典作品。

【培訓(xùn)**】

1.先參觀，后報名。免費先試吃，滿意再學習

2.簽訂培訓(xùn)合同，

3.**每個學員全程都是實踐動手學習；

4.**核心技術(shù)配方無保留傳授給學員；

5.**學習中途不增加任何雜費；

6.**學員能夠完全掌握核心技術(shù)；

7.**學員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù)；

8.我們鄭重**，學不會，絕不收取任何費用

【教學服務(wù)】

合肥金凌美食學校作為餐飲培訓(xùn)先鋒，創(chuàng)業(yè)者的堅實后盾。憑借餐飲技術(shù)研發(fā)與品牌運營實力，結(jié)合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗，建立起龐大的餐飲培訓(xùn)服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學的技術(shù)培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)服務(wù)。

公司成立多年來一直以“探尋時尚經(jīng)典，締造健康美食”的理念，一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”，不懈努力。金凌美食學校倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”完美結(jié)合，把美食制作推向簡易和標準化的新高度，讓每一個人都會做美食，使客戶達到零風險創(chuàng)業(yè)，創(chuàng)造高回報的價值，真正達到共贏。

【教學風采】

【關(guān)于我們】

金凌餐飲教育是社會各界美食、食客交流技術(shù)和升級培訓(xùn)的基地。是一所集職業(yè)技能培訓(xùn)、餐飲新品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導(dǎo)為一體的綜合性餐飲人才訓(xùn)練基地。

借助基地優(yōu)勢，我校吸引了大批人才加入，團隊人員個個技藝精湛，有著多年的餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗，閱歷豐富。學校開設(shè)專業(yè)課程，目標明確。有別于社會上其他美食培訓(xùn)學校，金凌餐飲教育除了重視對學員專業(yè)技能的培訓(xùn)，更注重在學員后期創(chuàng)業(yè)中遇到的問題給予指導(dǎo)。授人以魚不如授人以漁，金凌餐飲教育小吃培訓(xùn)更好的延伸了培訓(xùn)后期的服務(wù)，終身免費技術(shù)指導(dǎo)。一次合作，終生是友。