【專業(yè)介紹】

雞蛋漢堡是用雞蛋、面粉制作的一道早點，雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉。雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需的礦物質(zhì)。

雞蛋漢堡口味獨特，味道別具一格，物美價廉，受到年輕人、小朋友們的青睞，一般是在街口的小攤車上出售。

【教學內(nèi)容】

1、主要教學員雞蛋漢堡面糊的制作，漢堡的烤制技術，初加工與面糊保存；

2、雞蛋漢堡秘制調(diào)味的制作方法，雞蛋漢堡的火候控制；

3、雞蛋漢堡全套制作流程；

4、以及雞蛋漢堡設備使用，原材料講解。

【作品展示】

【學校概況】

北京美味居餐飲文化培訓中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓基地，自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)人才，以創(chuàng)業(yè)為導向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓機構，以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。

【學校榮譽】

【教學目標】

北京美味居小吃培訓以“做中國好的小吃培訓”為己任，以“為弘揚中國傳統(tǒng)小吃文化”為目標，致力于科學培養(yǎng)，符合當前餐飲管理、制作和服務為一體的餐飲小吃行業(yè)高技能人才。

【學校特色】

北京美味居餐飲文化培訓學校本著務實精神，實實在在教學，不搞加盟，不保密配方，不留后手，教你的都是高品質(zhì)，扎實的小吃技術。全實踐教學，學員全程親自動手操作，隨到隨學，不限時間，學會為止。

【教學**】

不收取任何加盟費?，F(xiàn)在市面上的傳統(tǒng)創(chuàng)業(yè)項目和加盟項目都是以授權和收取加盟費的形勢進行運作，北京美味居餐飲文化培訓學校只收取技術培訓費，單可以享受更多的優(yōu)質(zhì)服務。

【辦學文化】

辦學目標：打造線上、線下結合的特色餐飲技術培訓基地，做中國特色餐飲創(chuàng)業(yè)服務的。

公司使命：為中小投資者提供真實可靠的的餐飲創(chuàng)業(yè)項目，并幫助他們創(chuàng)業(yè)成功！

教育理念：以低的價格提供好的技術，以客戶創(chuàng)業(yè)成功為目的！