公共營養(yǎng)師是勞動部頒布的第4批新職業(yè)之一。是應(yīng)社會、市場的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專業(yè)知識技能培訓(xùn),通過職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格(勞部發(fā)199498號文件第六條規(guī)定“勞動部負(fù)責(zé)以技能為主的職業(yè)資格鑒定和證書的核發(fā)與管理”),從事營養(yǎng)咨詢、營養(yǎng)測評、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)宣教、營養(yǎng)管理以及從事營養(yǎng)教學(xué)與科研工作、營養(yǎng)與食品安全知識傳播的特殊職業(yè)者,是促進(jìn)社會公眾健康工作的專業(yè)人員。
【學(xué)習(xí)內(nèi)容】
公共營養(yǎng)師基礎(chǔ)課程:公共營養(yǎng)師職業(yè)道德、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營養(yǎng)師基礎(chǔ)、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)、食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)、食品衛(wèi)生基礎(chǔ)、膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防、營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)。
公共營養(yǎng)師專業(yè)技能:膳食調(diào)查和評價、人體營養(yǎng)狀況測定和評價、營養(yǎng)咨詢和教育、膳食指導(dǎo)和評估、食品營養(yǎng)評價、社區(qū)營養(yǎng)管理和干預(yù)。
【適合對象】
公共營養(yǎng)師資格考試的培訓(xùn)對象主要是:幼兒園保健醫(yī),學(xué)校校醫(yī),醫(yī)療機(jī)構(gòu)及社區(qū)衛(wèi)生站的醫(yī)護(hù)人員,集體飯?zhí)茫∩碇行慕叹?,食品保健品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測監(jiān)督人員,企事業(yè)單位準(zhǔn)備從事本職業(yè)的人員等。
【報名條件】
三級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)??萍耙陨蠈W(xué)歷證書,連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書,經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù),并取得結(jié)業(yè)證書。
【報名與考試】
每年1、3、7、9中旬考試;考前30天截止報名。
【考試內(nèi)容】
參考已經(jīng)開展全省統(tǒng)一鑒定或試點鑒定的省份的考核方案。
級別
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內(nèi)容板塊
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考試內(nèi)容
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考試方式
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3級
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職業(yè)道德
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選擇題
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題卡作答 紙筆作答
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理論知識
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專業(yè)技能
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綜合應(yīng)用、案例分析、食譜編制、應(yīng)用計算
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【教學(xué)**】
①簽約取證,確保通過
簽訂協(xié)議,確保業(yè)內(nèi)通過率,未過全額退款或免費補(bǔ)考。
②證書都是全國通用
人力資源和社會**部頒發(fā),證書官網(wǎng)可查。
③隨報隨學(xué),終生免費復(fù)訓(xùn)
熱門課程常年招生即報即學(xué),學(xué)員享受終生免費復(fù)訓(xùn),定期同學(xué)會,拓展人脈。
【榮譽(yù)簡介】
中山市卓越育華教育信息咨詢有限公司,成立于2007年6月18日。擁有分布在眾多名校及名企的顧問團(tuán)隊,與全國數(shù)十家家高等院校、教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、科研部門和政府部門建立了良好的溝通平臺和密切的合作關(guān)系。作為誠信經(jīng)營、信譽(yù)卓越的教育咨詢機(jī)構(gòu),受到南方都市報、中山日報、中山商報等多家知名媒體的支持和報道。
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