課程簡介

學正宗麻辣底料|美味麻辣燙培訓，專業(yè)培訓骨湯麻辣燙底料制作，骨湯麻辣燙做法培訓，，一對一指導，學員親自動手學習。讓創(chuàng)業(yè)或從事餐飲創(chuàng)業(yè)的您不用承擔大的風險和投入，便能牛刀小試，共享麻辣燙帶來的滾滾財源。

培訓課程

1、圓桌麻辣燙原材料的認識和選用；

2、講解香辛料的作用及分類、選料、配比及加工；

3、麻辣燙禽肉類、水產品類、蔬菜類材料的處理制作方法；

4、白湯的熬制、調味、保管方法；

5、紅湯的秘制醬料調制（微辣、中辣、重辣、辣）；

6、秘制紅油的搭配比例與加工技巧；

7、麻辣燙串菜技術，各種菜品保鮮技術；

8、麻辣燙各種材料的燙制流程、時間及方法。

培訓種類

1．燙蔬菜類

2．燙肉丸、肉串類

3．燙豆制品類

4．燙粉絲類

5．菌類

培訓費用

一對一教會，毫不保留！學會為止。所有項目均會，學員全程親自動手學習.

鄭重**

老師一對一授課，隨到隨學，會為止，不限制學習時間。學小吃培訓就來長沙優(yōu)尚小吃培訓，我們?yōu)槟憬哒\服務！

成品展示

我們的特色

一：市場大風險小讓你成功有**。

二：秘制配方獨特風味讓你市場競爭“手”。

三：的經營定位合理的產品結構讓你經營中?！板X”景無憂。

四：專業(yè)指導專家診斷讓您省心、省事、省錢。

五：“終身一費制”加盟政策讓您的事業(yè)無限延伸。

六：統(tǒng)一配料制作產品一次成型解脫了對廚師技術的依賴。

七：輕松實現“一主多店”的投資模式讓您把小項目也能做成大家業(yè)。

麻辣燙，全新的商業(yè)模式，激活四類投資群

1、資金有限投資群：對這類群體來講，能夠拿來投資的資金可能只有十幾萬元，那么，如何選擇一個投資少、見效快的項目尤為關鍵。因此，處于市場熱潮，投資額度要求不高的多徠客麻辣燙品牌項目，自然成為其投資目標。

2、經驗不足投資群：“堅定創(chuàng)業(yè)信念，勿失創(chuàng)業(yè)機會”，成為越來越多人的共識。但多數創(chuàng)業(yè)者因為

經商經驗不足，便需要借助成熟的管理經驗來助跑；多徠客品牌總部因其成熟的管理經驗、整店輸出的經營模式，品牌資源已形成，便可以成為投資者成功的有效路徑。

3、準備創(chuàng)業(yè)投資群：當前，自主創(chuàng)業(yè)成為許多人的職業(yè)選擇。職場或生活壓力迫使這一群體通過職業(yè)轉型來實現自己的價值，快速、穩(wěn)當收回投資，長期經營并終生受益，是此類投資群的目標追求。迎合餐飲浪潮，選擇佳項目，才能少走彎路，成就創(chuàng)業(yè)夢想。

4、時尚年輕投資群：當今以大學畢業(yè)為代表的時尚年輕一簇，選擇自主創(chuàng)業(yè)已成為他們就業(yè)的重要途徑，時尚、個性、投資少、見效快的項目，將是他們的，多徠客將幫他們實現自己的夢想。想成功創(chuàng)業(yè)嗎？就來優(yōu)尚小吃培訓吧，帶門技術回家！那就是財富！