【美食簡介】
開心花甲又名花甲粉、錫紙花甲。近年在湖南省長沙的夜宵攤流行的風(fēng)味小吃,源自夜宵街,現(xiàn)在已經(jīng)風(fēng)靡全城。
開心花甲,其主營特色小吃錫紙花甲,又名"開心花甲粉",是創(chuàng)新型的傳統(tǒng)美食品牌,其以創(chuàng)新+傳統(tǒng)手法與配方烹制的錫紙花甲,營養(yǎng)佳,口感獨特,味道鮮美,一上市迅速贏得了廣大消費者的認(rèn)可和贊譽,結(jié)合市場需求與自身的發(fā)展前景,重新整合品牌有形與無形資產(chǎn),以專業(yè)化、規(guī)范化開啟招商加盟的經(jīng)營模式,以推廣健康、營養(yǎng)、美味的海鮮美食,傾力打造成為中國風(fēng)味海鮮小吃!
具有香、辣、嫩等特點,柔嫩可口,香味逼人,口感豐滿而醇厚、新鮮而細(xì)膩、的柔順口感、余味清爽。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
①. 實操課:如何挑選錫紙和粉絲。
②. 實操課:如何把握火候。
③. 實操課:秘制醬料的制作與獨特調(diào)配。
④. 理論課:花甲的具體制作過程及保鮮技巧。
【培訓(xùn)過程】
實操課:培訓(xùn)過程先從選材開始到花甲的炒制過程,雞尾蝦的制作過程,秘方的配制,火候控制,燒制過程等等。都有專業(yè)的師傅手把手的現(xiàn)場培訓(xùn)每一位學(xué)員,要每位學(xué)員親自動手制作,直到學(xué)會為止。
【培訓(xùn)時間】
不限制學(xué)習(xí)時間。,學(xué)會為止。一般2--3天左右,視個人情況而定。公司**:傳授正宗配方;現(xiàn)場實踐學(xué)習(xí);支持免費技術(shù)升級;!讓每位學(xué)員高高興興的來,開開心心的走!
【培訓(xùn)費用】
原培訓(xùn)費用:2680 元
活動優(yōu)惠價:1980 元
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費、學(xué)習(xí)材料費、長期技術(shù)升級費等,中途不收任何費用。
【贈送說明】
培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料;定制品牌工作服一套;招牌設(shè)計、價格表設(shè)計、店鋪裝修參考和宣傳單設(shè)計等…
【關(guān)于學(xué)校】
貴州味贏天下小吃培訓(xùn),專為小吃創(chuàng)業(yè)者提供燒烤培訓(xùn)、面點培訓(xùn)、生煎包培訓(xùn)、烤魚培訓(xùn)、早餐早點培訓(xùn)、甜品培訓(xùn)、各色小吃培訓(xùn)等百種小吃技術(shù)培訓(xùn)及開店指導(dǎo)服務(wù)。真誠扶持創(chuàng)業(yè),為無數(shù)小吃創(chuàng)業(yè)者提供創(chuàng)業(yè)方向。每年數(shù)萬名小吃店主從味贏天下畢業(yè),為社會創(chuàng)造了巨大的財富!
味贏天下企業(yè)文化
愿景:成為世界上大小吃培訓(xùn)機構(gòu)
使命:通過小吃技術(shù)培訓(xùn),真誠扶持創(chuàng)業(yè),讓每位創(chuàng)業(yè)者都發(fā)展、全成功。
精神:簡單、專注、自強不息。
作風(fēng):信守**、沒有借口、服從、永不言被。
口號:味美絕倫 贏在未來
天下美食 味贏天下