【美食簡介】

提起米線，大家都知道云南的過橋米線天下聞名。云南過橋米線有碗大、湯滾、料多幾大特色。隨著社會的發(fā)展，餐飲市場的流行，過橋米線的這中華名吃已風(fēng)靡全城以至各省市。過橋米線歷經(jīng)百年歷史的深刻檢驗,它擁有強大的生命力，者是一個讓您選擇加盟云南過橋米線是佳理由。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

高湯的熬制，香料的搭配，以及各種口味米線的制作方法(包括：清湯米線、麻辣米線、火腿米線、雞塊米線、排骨米線、牛肉米線、三鮮米線)

【學(xué)習(xí)安排】

三種味型（原味、麻辣、蕃茄）技術(shù)培訓(xùn)、配方培訓(xùn)

米線好壞的辨別及選購

米線泡制方法

原味湯的調(diào)制方法

番茄湯的調(diào)制方法

麻辣湯的調(diào)制方法

秘制香辣醬的炒制方法

秘制香辣油的制作方法

米線專用調(diào)料的購買與使用方法

授權(quán)牌、工服兩件、開業(yè)資格證書、開業(yè)指導(dǎo)方案、產(chǎn)品升級服務(wù)、個性化跟蹤服務(wù)、市場督導(dǎo)、店面設(shè)計。

【教學(xué)優(yōu)勢】

培訓(xùn)優(yōu)勢——以技術(shù)服人、學(xué)員可先免費品嘗，滿意后簽約，一次性收費，保教、核心技術(shù)不保留、學(xué)會為止。

專人專教——師傅一對一教學(xué)，手把手指導(dǎo)，師傅熱情有耐心。

后期服務(wù)——對所有開店的學(xué)員均提供開店選址、布局、裝修、價格定位等一系列的培訓(xùn)指導(dǎo)，并提供全國各地學(xué)員開店的成功經(jīng)驗和經(jīng)營理念。并長期對學(xué)員免費提供所學(xué)菜品升級教學(xué)。

【真實案例】

這幾年來一直在琢磨創(chuàng)業(yè)，越來越強烈，上班幾年也沒幾個積蓄，那時孩子也快要出生了，沒有穩(wěn)定的收入是行不通了。后確定餐飲行業(yè)，這樣能吃的好點營養(yǎng)全面也能在身邊照顧她們，到后才確定過橋米線。也不用廚師，誰都可以干，一兩個人三五個人都可以。還有一點就是吃米線的以年輕女孩男孩為主，翻桌快，從進(jìn)店到吃完出門十來分鐘足夠，也沒有酗酒鬧事欠賬等麻煩。我也親眼見過幾家米線店無論春夏秋冬無論什么時候去吃生意都很火爆，位置并不起眼。所以我終選擇學(xué)過橋米線技術(shù)

【品類優(yōu)勢】

“云南過橋米線”產(chǎn)品獨步天涯，名揚神州，全面兼顧南北風(fēng)味，獨領(lǐng)風(fēng)騷，四季火爆。好吃爽口，一直是消費者心目中信賴的美食。

優(yōu)勢一：更佳投資優(yōu)勢

自己當(dāng)老板，不用孤身奮戰(zhàn)，有我做您的堅強的后盾，盡享成功喜悅，規(guī)避經(jīng)營風(fēng)險，飲食行業(yè)中的快餐項目，經(jīng)營不受春夏秋冬的季節(jié)影響，開店不受東南西北的地域限制，為目前國內(nèi)快餐加盟項目中的實力更好選擇。

優(yōu)勢二：特色品牌優(yōu)勢

云南過橋米線在中國有100多年的歷史,是當(dāng)今中國火爆的餐飲項目之一。總部大量的廣告投入，讓您大膽賺錢；強大的培訓(xùn)師資力量，學(xué)習(xí)一門獨有的技術(shù)，人性化的服務(wù)，適時的口味創(chuàng)新，讓消費者永遠(yuǎn)離不開你；及時的市場促銷政策，全國一起聯(lián)動，聲勢浩大，財源滾滾。