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蘇州飄飄香小吃培訓學校

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當前位置 : 好學校 蘇州面點師 蘇州飄飄香小吃培訓學校 課程正文

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蘇州廣式腸粉綜合培訓班

授課方式 :
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上課校區(qū)：

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蘇州飄飄香小吃培訓學校

蘇州飄飄香小吃培訓學校

認證等級

信譽良好，可安心報讀

蘇州飄飄香小吃培訓學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議：

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2022.03.08 待*定 152*****807 咨詢了 授課師資
2022.03.07 張*娟 180*****938 咨詢了 課程費用
2022.03.06 陸*生 151*****068 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.05 熊*生 180*****458 咨詢了 上課時段
2022.03.04 待*定 152*****119 咨詢了 上課時段
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 授課師資
2022.03.04 呂*生 173*****712 咨詢了 開課校區(qū)
2022.03.04 許*生 186*****184 咨詢了 開班時間
2022.03.04 待*定 189*****021 咨詢了 上課時段
2022.02.24 待*定 182*****348 咨詢了 開班時間
2022.02.23 陳*生 137*****790 咨詢了 招生對象
2022.02.22 彭*生 185*****899 咨詢了 開班時間
2022.02.21 孫*生 186*****609 咨詢了 授課師資
2022.02.20 朱*冬 151*****703 咨詢了 招生對象
2022.02.17 朱*士 188*****729 咨詢了 周邊交通
2022.02.12 待*定 138*****340 咨詢了 招生對象
2022.02.10 肖* 185*****092 咨詢了 周邊交通
2022.02.09 吳*生 139*****530 咨詢了 上課時段
2022.02.09 張*人 181*****992 咨詢了 開班時間
2022.03.03 待*定 177*****802 咨詢了 授課師資
蘇州廣式腸粉綜合培訓班

【項目簡介】

腸粉起源于廣東西關地區(qū)的漢族傳統(tǒng)小吃，是西關憶中的廣式小吃之一，早在清代末期，西關街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲。那時候，腸粉分咸、甜兩種，咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等，而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。

【教學內(nèi)容】

1、廣式腸粉的系統(tǒng)講述；

2、廣式腸粉原料的選購；

3、廣式腸粉食材的預加工；

4、廣式腸粉加工的基本標準；

5、廣式腸粉加工的工藝步驟；

6、廣式腸粉經(jīng)營定價原則；

7、系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【學員作品】

學員腸粉作品

【利潤分析】

一般來講腸粉加的配料有：米漿、醬汁、湯汁、蔥花、生菜葉、雞蛋/瘦肉；其他成本：煤氣。一份雞蛋腸粉成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，煤氣0.3元，一共是1.25元一份瘦肉雞蛋腸粉成本：米漿0.2元，醬汁0.2元，湯汁0.2元，蔥花0.1元，生菜葉0.2元，雞蛋0.5元，瘦肉0.2元，煤氣0.3元，一共是1.45元假設，雞蛋腸粉銷售價格是4元一份，那么利潤就是4-1.25=2.75元假設，瘦肉雞蛋腸粉銷售價格是5元一份，那么利潤就是5-1.45=3.55元，平均賣出200份，利潤就是710元，假設一個月利潤30天是21300元！一年255600元！

【師生風采】

畢業(yè)學員師生合影

【學校簡介】

蘇州飄飄香小吃培訓學校圍繞小吃培訓、餐飲連鎖經(jīng)營、加盟直營渠道建設三大核心業(yè)務不斷擴大投資規(guī)模，是一家餐飲項目培訓、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務策劃服務，為一體的綜合性餐飲業(yè)服務性培訓機構。

開班信息

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    環(huán)境/教學大圖
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    學員點評

    100%滿意度

    蘇州飄飄香小吃培訓學校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0

    42993人看過    837人預約    3人評價
    顧*生

    顧*生

    私信AT
    有用（1）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    老師水平可以，環(huán)境蠻好，服務也好，老師很有耐心，

    2021-11-07

    假*6

    假*6

    私信AT
    有用（2）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    還是可以的，老師比較負責，食物口味也不錯！

    2020-07-24

    甄*強

    甄*強

    私信AT
    有用（1）請教

    （環(huán)境:5.0師資:5.0教學:5.0）

    早餐面點王師傅教學非常認真，而且有耐心

    2019-08-31

    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學校都經(jīng)過好學校品牌認證，辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質(zhì)教學

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