【產(chǎn)品介紹】

廚博士公司烤羊系列技術源自的回民烤制方法，同時吸取了新疆和內蒙的一些烤制優(yōu)點，制作的產(chǎn)品外酥里嫩，汁多不膩，自然幽香，回味綿長。人機共同加工，制作快捷，產(chǎn)品穩(wěn)定。羊肉既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，深受人們歡迎。因此：美味、溫補、高端不貴的烤羊，正在漸做漸流行！

【培訓內容】

1.烤羊排.烤羊腿：烤羊排、烤羊腿、烤羊肉串等

2.烤全羊：烤全羊、烤半邊羊、烤羊全排、羊肉泡饃、羊肉火鍋、羊排火鍋、羊肉蘿卜湯等

3.飄香肉串、香烤豬肉串、香烤雞肉串、夾烤骨肉相連、烤火腿腸、花式烤香腸、飄香烤脆骨、鹵烤雞爪、烤撒尿牛肉丸、花式烤雞肫、扎烤雞腿、排烤雞心、鹵烤鴨胗、鮮香烤蝦、烤鯽魚等、香辣牛肉串等

烤翅:、麻辣全翅、BT辣烤翅等、奧爾良雞翅、香辣烤翅、十三香烤翅等

4.花樣蔬菜串:、烤花紋饅頭、烤千張香菜卷、烤齒紋土豆、整烤茄子、烤香菇、夾烤平菇、夾烤金針菇、波紋烤黃瓜、脆香烤藕片、整烤玉米、排烤韭菜、烤饅頭、烤香干、烤臭豆腐等

5.烤花樣水果串:烤網(wǎng)紋香蕉、烤花式蘋果等

【培訓安排】

1.羊肉材料的選購及操作技巧。

2.羊肉燒烤食材的清洗與處理方法的操作技巧

3.腌制配料的制作，保鮮技術。

4.烤羊的調制技術和口味的變換技巧。

【課程詳細】

，包吃包住，免技術轉讓費、免學習材料費、免資料費、免費終身技術升級、免費安排實習、免費設計店面裝修方案等，中途不收任何費用。根據(jù)個人領悟能力學會為止，不限制學習時間。

【特別優(yōu)惠】

1．根據(jù)個人投資能力指導選址，分析消費商圈，合理設定營銷方案。

2．根據(jù)店面情況設計裝修方案，提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。

3．整體店面的投資預算與投資風險回避方法。

4．根據(jù)當?shù)叵M水平，設定產(chǎn)品銷售價格。

5．廠批發(fā)價代購原材料，設備。也可在當?shù)厥袌鲑徺I。

6. 本公司所有項目，同時學兩項送兩項；學三項送三項。