【課程內(nèi)容】

高端法甜1

天，布朗尼制作講解、牛奶巧克力杏仁涂層、香緹奶油制作、咖啡海綿蛋糕、提拉米蘇制作練習(xí)；第二天，馬卡龍制作講解、重芝士制作講解；第三天，歌劇院蛋糕講解、杏仁胚、黃油餡、咖啡水制作、歌劇院組裝出品；第四天，拿破侖講解、蛋白餅、酥皮、卡仕達(dá)餡、拿破侖制作組裝出品；第五天，輕芝士制作練習(xí)，學(xué)員考核。

高端法甜2

天，開(kāi)心果芝士慕斯、草莓凍、開(kāi)心果凍、巧克力淋面、馬斯卡邦慕斯、巧克力沙布雷、香緹奶油；第二天，藍(lán)莓凍、榛子戚風(fēng)、草莓慕斯、胭脂紅淋面、開(kāi)心果慕斯、芒果夾心、法式杏仁蛋糕、可可脂噴砂；第三天，法式芒果慕斯、芒果庫(kù)里、橙味海綿蛋糕、牛奶巧克力慕斯、焦糖奶餡、橘子果醬、黑色巧克力淋面；第四天，甜酥面、杏仁奶油、蒙布朗、法式水果慕斯；第五天，可可脂噴砂、巧克力配件、產(chǎn)品裝飾。

【培訓(xùn)對(duì)象】

適合人群：法甜師、高端私房創(chuàng)業(yè)者

適用對(duì)象：

有一定基礎(chǔ)，但是無(wú)法獨(dú)立完成烘焙的人；

想要開(kāi)店、開(kāi)工作室的人；

對(duì)法甜感興趣的人。

【課程詳情】

價(jià)格：3680元

小班制教學(xué) 1-15人

上課時(shí)間：周一到周五，朝九晚五，共兩周

【住宿條件】

宿舍6人一間，450一月/人

包括：床上用品、WIFI、熱水。每人有柜子，公用洗衣機(jī)。

吃飯是自理的，學(xué)校附近有很多餐館，可以叫外賣或者和同學(xué)一起出去吃，很方便；

單間 80，包月1800一月；標(biāo)間90，包月2100一月。

【學(xué)員作品】

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校是一家在成都、西安、重慶、杭州設(shè)立多個(gè)分校的連鎖知名培訓(xùn)學(xué)校；新夢(mèng)想職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校培訓(xùn)專業(yè)有：咖啡、調(diào)酒、西餐、西點(diǎn)、甜品和奶茶飲品！

夢(mèng)想公益：成都市兒童福利院、陜西純山教育基金

新夢(mèng)想文化：能動(dòng)、分享、家

新夢(mèng)想定位：小型項(xiàng)目創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)）

新夢(mèng)想優(yōu)勢(shì)

1、政府指定培訓(xùn)學(xué)校（配圖牌子）

2、全國(guó)首創(chuàng)KPO課程（讓您學(xué)習(xí)更安全更透明）

3、終身免費(fèi)創(chuàng)業(yè)服務(wù)

4、就業(yè)服務(wù)（上千家就業(yè)合作單位讓您就業(yè)無(wú)憂）

5、全國(guó)首創(chuàng)微課堂（讓您就業(yè)創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品不落后，每周四晚上20:00推出新品）

6、新夢(mèng)想職業(yè)技能鑒定所（在本校報(bào)名、考試、領(lǐng)取證書(shū)）

7、全實(shí)操培訓(xùn)，周考核制，。（每周五考核一次，沒(méi)有學(xué)習(xí)會(huì)的一直學(xué)會(huì)為止）

【合作單位】