【課程簡介】

炒酸奶，以酸奶為主要原料，配以堅果、新鮮水果等輔料，經(jīng)炒冰機快速制冷凝固而成，由于制作過程中用的是鏟子，制作動作更象炒菜，故稱之為炒酸奶。炒酸奶兼有有酸奶的營養(yǎng)健康功效和冰淇淋的綿滑冰爽，適合于各個年齡階層的消費人群

通過快速制冰而成，剛鏟出時特別冰爽。過十幾分鐘即化為軟冰淇淋，其口感更加細膩順滑。再約辦個銷售后即融化為冰水，有奶昔一樣的口感。解暑開胃，糅合了冷飲與酸奶的多重功效。搭配不同的配料功效也隨之變化，比如新鮮西瓜可以解暑，新鮮香蕉可以解餓，新鮮草莓可以解饞等等，飲酒之后吃杯炒酸奶可以有效保護腸胃。

【教學優(yōu)勢】

一對一技術(shù)指導

真材實料操作

不控制原料設(shè)備

技術(shù)支持與咨詢

隨到隨學

名師團隊指導

8年專注餐飲教育

學員遍布全國100+城市

不控制任何原料及設(shè)備

【培訓講解】

A、理論學習：

1、流程講解，包括的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、經(jīng)營小技巧，輕松創(chuàng)造。

B、示范講解：

1、專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預算。

C.自我實踐：

1、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導。

2、學員自我思索，老師引導，熟透操作流程。

【市場背景】

炒酸奶是一個新興的市場，多開在步行街、美食城這些地方，深受年輕人尤其是年輕女孩子的喜歡，炒酸奶健康、美味、操作難度小、對門面也沒有太大要求，只需要一臺制冰機一罐酸奶，一些水果堅果就可以制作美味的炒酸奶。是小本經(jīng)營、大學生創(chuàng)業(yè)的不二之選。

【適合人群】

適合對炒酸奶培訓感興趣，想開炒酸奶培訓店的創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等人群報名學習。

隨到隨學，，包材料，包食宿，學會為止。所有學員一對一的，手把手的實際操作培訓，前期師傅做，學員看，后期學員做，師傅指點，反復練習，學會為止！正真做到不一樣的培訓，不一樣的收獲！

【課程內(nèi)容】

1.炒酸奶材料的選擇購買；

2.不同口味的調(diào)配；

3.炒制的流程；

【作品展示】

【學校優(yōu)勢】

我們教給你的是核心的技術(shù)，配方單、操作手法等全部毫無保留盡心傳授。我們的師傅是全 多專業(yè)的，都是從業(yè)多年擁有豐富經(jīng)驗的大廚。學習期間我們食宿全包無任何二次收費。開設(shè)免費的開店指導課程，讓您少走彎路，一切為了真誠扶持創(chuàng)業(yè)。

1、誠飛餐飲培訓 是西南地區(qū)大的餐飲培訓基地，1400多個平方；

2、擁有的培訓師傅，專業(yè)的技術(shù)團隊；你可以在這學到正宗專業(yè)的餐飲技術(shù)；

3、全國連鎖，多家培訓基地；截止目前已經(jīng)培訓了10萬多名學員；

4、培訓期間，“包吃包住”，解決學員學習期間住宿的經(jīng)費問題；

5、隨到隨學，一對一培訓、手把手教學；理論結(jié)合實踐相結(jié)合，讓學員輕松掌握調(diào)味工藝流程及配方設(shè)置要求和全系列產(chǎn)品的制作方法，確保學員學會之后能以的口味，正宗的技術(shù)伴你成功開啟創(chuàng)業(yè)之路。；

6、在誠飛餐飲結(jié)業(yè)的學員享有三年免費的餐飲技術(shù)升級；五年后享有終身的技術(shù)**（只收取材料費）

7、每周三、周六免費講解“開店指導”，開店選址、經(jīng)費、流程等相關(guān)問題；

8、誠飛餐飲培訓 享有權(quán)威機構(gòu)（如：中國烹飪協(xié)會等）頒發(fā)的“先進單位”、“誠信單位”、“特色美食”、“中華名小吃”的等多項殊榮。

【學校簡介】

貴州韓發(fā)餐飲管理有限公司，簡稱（誠飛餐飲），以培訓特色餐飲美食為主，帶您進入致富之路，學一技之長，改變命運。為想創(chuàng)業(yè)而迷茫的人士規(guī)劃藍圖，讓您在創(chuàng)業(yè)的路上少走彎路，讓自己的命運多一次選擇的機會。

我中心可先實地考察，滿意后再學習，名師手把手做理論和實踐相結(jié)合，讓您親自實踐操作！公司師資力量雄厚，真誠教學，毫無保留任何技術(shù)。學習環(huán)境優(yōu)雅，我們將做到包吃包住，學會為止，讓您在學習中進步，在進步中成長，在成長中成功。

我中心培訓的項目適合在全國各地經(jīng)營，靈活性強，小本投資，就可實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)當老板的夢想。我們推出的小吃項目是創(chuàng)業(yè)熱門，市場大，投資小，回報快，無風險，深受中小投資者的歡迎,為您提供專業(yè)技術(shù)培訓。即使您是一個毫無餐飲經(jīng)驗的人，把握創(chuàng)業(yè)機會，選擇一個好的項目，改變您一生的命運，致富您的家庭。

【教學環(huán)境】

【關(guān)于我們】

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的培訓公司。學員可實地考察，滿意后簽約學習。

2、規(guī)模大，操作廚具多，**學員個個都能動手操作，讓學員真正學到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對一教學，直到學員學會為止，學習期間，材料公司免費提供，不讓學員出一分錢。

4、 在培訓過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學員去調(diào)味品市場、餐飲器具市場對原料和后廚設(shè)備進行的現(xiàn)場識別和購買要領(lǐng)的教學。讓準備開店學員在原材料和器具的采購無后顧之憂

5、 一次性收取費，中途不再收取其他費用。

6、對所有學導

7、免費食宿，安全衛(wèi)生。

8、3年內(nèi)免費跟蹤服務，為學員解決一切技術(shù)上問題。

9、交通方便，無論車站還是市中心都有多條線路到公司。

【鄭重**】

學不會，就退款！

我不能給您低的價格，只能給您高的品質(zhì)。我寧可為價格解釋一陣子，也不愿意為質(zhì)量道歉一輩子。
親，我們謝絕還價，我們沒有那些所謂的花邊新聞和炒作，只有實實在在的教學。我們做的是口碑！做的是品牌！教的就是技術(shù)！做的就是專業(yè)！我們知道您的錢來之不易，都是辛苦錢，汗水錢，所以我們也是憑良心做事，每一分錢都會讓您花得有價值，不走冤枉路。我們不接受任何理由的議價，也不會和同行的做所謂的價格競爭，更不會做夸大其實的宣傳。一分價錢一分技術(shù)，過分的低價競爭，后吃虧的還是消費者；請廣大學員諒解，自己斟酌考慮；我們**：“給我們一份信任，還您一份實在！”，謝謝合作！