【菜品介紹】
煎餅馃子是地道地方的特色美食,很多人將其作為早點,目前在全國十分火爆??梢愿鶕?jù)個人口味訂制,很受消費者的歡迎。煎餅馃子的做法?煎餅馃子培訓(xùn)哪里好?以綠豆粉為原料,調(diào)制成糊狀,在平底鍋上面攤至金黃,放入雞蛋后,加上薄脆的馃子或者薄脆的馃篦兒,配置秘制的醬料,在全國來說都非常受歡迎。
【產(chǎn)品特色】
自由搭配 口感豐富
【適合人群】
創(chuàng)業(yè)者、小本創(chuàng)業(yè)、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)、農(nóng)民致富等。
【培訓(xùn)模式】
小班教學(xué) 手把手授課 配方贈送
【培訓(xùn)內(nèi)容】
原材料的采購與處理,核心配方的配置,煎餅馃子的火候掌握,煎餅馃子的撒料等。
【教學(xué)場景】
【教學(xué)優(yōu)勢】
美味學(xué)院的老師都是從業(yè)多年的老師傅,在煎餅馃子培訓(xùn)授課和指導(dǎo)學(xué)生上面,擁有自己獨特的見解,不同于市場上的一些培訓(xùn)班不能教授核心技術(shù),美味學(xué)院煎餅馃子培訓(xùn)課程,是真材實料學(xué)技術(shù),自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板,讓學(xué)員掌握煎餅馃子的秘制配方,不需要繳納高額的加盟費,自己學(xué)完就能干,這樣也能很大程度上的減輕學(xué)員的創(chuàng)業(yè)壓力。
【培訓(xùn)學(xué)費】
同于市場的一些低價班,以低價為幌子吸引你報名,同時后期需要繳納其他的費用,美味學(xué)院采用一次收費,終生免費技術(shù)升級的原則,即只需要繳納一次費用,食材費用全包。
【創(chuàng)業(yè)幫扶】
美味學(xué)院免費提供創(chuàng)業(yè)幫扶,讓0經(jīng)驗的學(xué)員也可以創(chuàng)業(yè),如果你想學(xué)習(xí)煎餅馃子,可以來美味學(xué)院,免費試吃之后再報名。
【教學(xué)特色】
在產(chǎn)品培訓(xùn)時課程老師會將產(chǎn)品的制作方法,制作原理,各類產(chǎn)品根據(jù)消費者需求的不同做法等全部毫無保留傳授,學(xué)的不是一套死方法,而且可以靈活運用的技術(shù)。產(chǎn)品培訓(xùn)課程由專業(yè)老師先演示,學(xué)員再上手操作學(xué)習(xí),指導(dǎo)老師會耐心講解,直到能獨立操作為止。
【師資力量】
楊錫鋒
中式面點講師
榮譽(yù)及獲獎情況
1990年畢業(yè)于武漢商學(xué)院
曾任武漢市公安局餐廳面點主管
武漢市人民警察培訓(xùn)學(xué)院餐廳面點主管
廣州軍區(qū)中南花園飯店中式面點主廚
現(xiàn)任美味學(xué)院中式面點講師
全國面點技能大賽三等獎
華中面點創(chuàng)意大賽二等獎
武漢公安系統(tǒng)面點綜合類大賽特等獎
擅長:各類中式面點制作
劉梨秧
高級營養(yǎng)師、高級面點技師、中國烹飪協(xié)會會員、山西省烹飪協(xié)會考評委專員
榮譽(yù)及獲獎情況
1997-2012年太原市江南餐飲集團(tuán)參加工作,先后從師于沈國華等多位恩師,熱衷于中式面點面食等各種小吃研發(fā),改良制作,并在多次大賽中獲獎
2012年獲中式面點特金獎
2013年獲全國烹飪技能競賽個人賽銀獎
2014-2017年銀川市百盛王朝大酒店中餐副廚
擅長:中式面點、小吃
【學(xué)生風(fēng)采】
【學(xué)院優(yōu)勢】
品牌**:30多年辦學(xué)經(jīng)驗,全國連鎖品牌。
實操實訓(xùn):全程實操理論融入實踐。
教學(xué)特色:上課時間靈活 小班教學(xué) 手把手教學(xué)。
師資雄厚:精技術(shù) 擅經(jīng)營 重創(chuàng)新 專業(yè)教師隊伍。
市場接軌:緊隨時尚潮流,產(chǎn)品更新?lián)Q代快。
開店教學(xué):免費開店技術(shù)教學(xué)和成本核算知識
【學(xué)院環(huán)境】