【課程介紹】

學(xué)習(xí)周期：小班制循環(huán)授課，學(xué)生學(xué)會(huì)為止。

招生對(duì)象：不甘于現(xiàn)狀，想要有光明的前途，成就一番事業(yè)，就來(lái)美斯烘焙學(xué)院，無(wú)論你有沒(méi)有基礎(chǔ)，我們！

學(xué)習(xí)成果：美斯烘焙學(xué)院的培訓(xùn)目標(biāo)就是學(xué)員一畢業(yè)就能入職知名西點(diǎn)店，勝任高薪崗位。

想要改變單調(diào)的生活，想要逃離無(wú)趣的工作，就來(lái)深圳美斯烘焙就業(yè)精英班，面粉的碰撞開(kāi)啟你的甜蜜人生！就業(yè)精英班班旨在培養(yǎng)全能蛋糕西點(diǎn)烘焙師，掌握專業(yè)技能，能夠自主創(chuàng)作新品，獨(dú)當(dāng)一面。

【課程內(nèi)容】

一、蛋糕裱花：

1、奶油打發(fā)程度及打發(fā)技巧；
2、刮板及三角刮刀的使用技巧；
3、裱花理論知識(shí)講解；
1、抹面系列：直胚，圓胚，心胚，方胚，異形胚等……
2、花邊系列：水滴，麻花，貝殼邊，愛(ài)心，下裙邊，蓮U邊，祥云，樓梯邊葉子等
花卉系列：旋轉(zhuǎn)玫瑰、康乃馨、五瓣花，火鶴，玫瑰；
7、INS風(fēng)抹邊調(diào)色： 漸變色， 側(cè)邊暈染， 調(diào)色刮花；
8、巧克力配件制作：切件、INS風(fēng)配件制作、巧克力字（造型）、模具使用；
8、美術(shù)藝術(shù)字教學(xué)、生日蛋糕必備字體
二、奶油裱花整體蛋糕設(shè)計(jì)系列：
1、當(dāng)下潮流蛋糕系列：
游戲人物類(lèi)、動(dòng)物類(lèi)、卡通類(lèi)、手繪蛋糕類(lèi)、雙層情景蛋糕類(lèi)、INS風(fēng)網(wǎng)紅流行蛋糕設(shè)計(jì)
2、節(jié)日慶祝蛋糕:
情人節(jié)、萬(wàn)圣節(jié)、兒童節(jié)、壽星蛋糕、等等……
3、私房蛋糕類(lèi)：戚風(fēng)胚，杯子，數(shù)字，裸蛋糕
4、水果專項(xiàng)課，水果運(yùn)用及水果蛋糕設(shè)計(jì)、水果切法、擺放、造型等
6、動(dòng)物奶油打發(fā)以及使用教學(xué)
三、附送甜點(diǎn)小慕斯
1、豆乳盒子
2、木糠杯
3、芒果慕斯
4、酸奶慕斯
5、咸奶油盒子蛋糕
6、網(wǎng)紅便當(dāng)?shù)?br>法式西點(diǎn)：
授課內(nèi)容：

【授課現(xiàn)場(chǎng)】

【關(guān)于我們】

美斯烘焙培訓(xùn)長(zhǎng)年致力于甜品研究和培訓(xùn)工作，師資力量雄厚，教學(xué)認(rèn)真，培訓(xùn)內(nèi)容實(shí)用，多年的努力取得眾多同行的認(rèn)可，是眾多同行中的學(xué)習(xí)榜樣

【教學(xué)環(huán)境】

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1、師資力量雄厚，每一位老師都有著身經(jīng)百戰(zhàn)的教學(xué)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn).結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)流行產(chǎn)品，全面?zhèn)魇诰聲r(shí)尚熱銷(xiāo)烘焙產(chǎn)品，95%實(shí)踐操作 + 5%理論知識(shí)；

2、美斯烘焙在深圳主要幾個(gè)區(qū)域中設(shè)立多個(gè)就業(yè)指導(dǎo)中心，多位就業(yè)指導(dǎo)老師貼心服務(wù)，就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó)，確保畢業(yè)學(xué)員順利就業(yè)；

3、造互動(dòng)式網(wǎng)上就業(yè)平臺(tái)，學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會(huì)多，就業(yè)范圍廣，方便快捷，真正為學(xué)員實(shí)現(xiàn)"多、快、好、省";

4、課程：產(chǎn)品不斷更新，確保學(xué)員可以學(xué)到新的知識(shí)和技能，提升自我能力。

5、免費(fèi)推薦就業(yè)和創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)，深圳美斯烘焙西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校合格畢業(yè)生推薦就業(yè)，工作單位為星級(jí)賓館、國(guó)際酒店及知名企