【項目介紹】

烤面筋是近來興起即將風(fēng)行大江南北的一種特色休閑燒烤小吃食品，烤面盤一走入市場便受到男女老幼的歡迎。

烤面筋富含植物蛋白，營養(yǎng)豐富，口感筋道，很有嚼勁。烤面筋是將專用原料經(jīng)過特制而成的彈簧（螺旋狀）的形狀的食物坯料，穿入簽子，經(jīng)過調(diào)味處理烤制或炸制而成的美味小吃，加工烤制過程香氣四溢，令人垂涎三尺。成品色鮮味醇，口感似肉非肉，回味悠長。

【學(xué)習(xí)周期】

學(xué)會為止，不限定時間（一般是5天左右）根據(jù)個人接受能力。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

1、所用工具的介紹。

2、原料的采購信息。

3、面筋食品的初加工形成。

4、烤面筋的工藝流程5、烤面筋的加工制作要點。

6、烤面筋撒粉料的使用。

7、烤面筋各味汁的調(diào)制。

【教學(xué)優(yōu)勢】

1、九年專業(yè)實店與培訓(xùn)經(jīng)驗，全程一對一教學(xué)；

2、教學(xué)和項目運作結(jié)全，提供創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)；

3、自主美食研發(fā)團隊，獨特的密制配方；

4、學(xué)員創(chuàng)業(yè)成功率95%以上；

5、老學(xué)員轉(zhuǎn)介紹率達65%以上；

6、不限學(xué)習(xí)時間，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止；

【食宿安排】

學(xué)員學(xué)習(xí)期間吃飯免費，路程比較近的學(xué)員可以自己回家住，路程比較遠的學(xué)員可以住我們學(xué)校安排的宿舍（每人一個單間，獨立的廁所、沖涼房、熱水器、電視、風(fēng)扇、并有專人管理），也可自理。

【學(xué)員作品】

【贈送項目】

1、免費店面廣告圖片設(shè)計。

2、免費菜單設(shè)計。

3、免費使用本公司經(jīng)過國家注冊的logo (商標）。

4、免費提供材料設(shè)備購買電話地址。

【技術(shù)支持】

1、 終身免費技術(shù)升級。

2、 免費營運缺陷診斷等服務(wù)。

【辦學(xué)理念】

深圳市民廚餐飲管理有限公司是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項目連鎖、餐飲咨詢與策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲、以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實”的理念，專心致力于飲食文化的開發(fā)與推廣。

【學(xué)校背景】

民廚餐飲成立于2006年，多年來陪同民廚餐飲走過風(fēng)風(fēng)雨雨的廣大學(xué)子90%都己成功開店，采用“一對一”實操教學(xué)模式、隨到隨學(xué)、循環(huán)授課、手把手教，，學(xué)員學(xué)會后一律可送往實體店操作，通過實店實踐系統(tǒng)指導(dǎo)，使學(xué)員迅速掌握創(chuàng)業(yè)技能少走彎路！

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校簡介】

本中心匯集了國內(nèi)知名烹飪、營銷策劃專家數(shù)名，并高薪聘請了多名烹飪大師做技術(shù)指導(dǎo)，具備從事連鎖加盟現(xiàn)代理念的領(lǐng) 先思路。到目前為止，新老學(xué)員遍布全國。深圳民廚餐飲管理有限公司，立足于美食界，重視學(xué)員的需求，并將逐步形成自己專業(yè)高度，以提升學(xué)員的個人技能，健全學(xué)員的知識，實現(xiàn)學(xué)員的自我創(chuàng)業(yè)。

【教學(xué)愿景】

未來，我們將更加注重以技能為生命，以學(xué)員為關(guān)注焦點，開拓創(chuàng)新，持續(xù)改進，全心致力于小本創(chuàng)業(yè)的餐飲項目，為想小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺，給更多的失業(yè)人員、打工族、下崗職工、想創(chuàng)業(yè)人士等，提供一個施展抱負機會，提供一個良好的創(chuàng)業(yè)平臺，愿我們精誠合作，共同把小生意做好，做強，做大!