【發(fā)展前景】

冒菜被稱為一個(gè)人的火鍋，雖然冒菜沒有火鍋的高貴與制作過程的繁瑣，但冒菜極大程度上體現(xiàn)出了川菜的精髓。冒菜基本能適應(yīng)所有人的愛好，并且成為一種獨(dú)特的文化特色。冒菜店的攤位可大可小，可流動(dòng)可固定，因此開冒菜店是比較理想的。冒菜排名講解冒菜是一種風(fēng)靡全國(guó)的美食，深受人們的追捧，因此人們不用擔(dān)心冒菜推廣不起來。

冒菜有很大的市場(chǎng)需求，而且投資成本需求較低。常見的冒菜店的開設(shè)地會(huì)選在街頭美食攤店、菜市場(chǎng)、馬路邊、居民區(qū)等等，所以市場(chǎng)的流動(dòng)性是非常大的。冒菜排名在宣傳冒菜的時(shí)候，會(huì)詳細(xì)的介紹出各個(gè)冒菜店鋪的特色以及地址，方便人們前去品嘗，也方便冒菜打開更大的市場(chǎng)。

現(xiàn)如今餐飲行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)比較激烈，冒菜也能憑借其自身的特色占據(jù)一席之地，并且取得更好的發(fā)展。以上的市場(chǎng)成熟、價(jià)格實(shí)惠、經(jīng)營(yíng)靈活都是冒菜的市場(chǎng)前景，冒菜排名一直在收羅全國(guó)各地的冒菜店的各種信息，冒菜排名在為冒菜店帶來名氣的同時(shí)，也在開拓著冒菜的市場(chǎng)。

【課程內(nèi)容】

冒菜作為一種川渝地方特色美食，已經(jīng)成為暨火鍋、麻辣燙后強(qiáng)勁新一輪川渝特色餐飲并風(fēng)靡全國(guó)。準(zhǔn)備一鍋麻辣鮮香的湯汁，把菜用一個(gè)竹勺裝好，一般一勺就是一份。在鍋里煮熟，然后盛到碗里，順便再舀一勺湯汁，加入老板調(diào)制的各種調(diào)料。冒菜原料不限，和串串香、火鍋類似，什么都可以冒，什么都可上桌。創(chuàng)飛特色冒菜，承襲西蜀漢室正宗的冒菜技法。我們不搞加盟，不收加盟費(fèi)、管理費(fèi)、**金，設(shè)身處地為創(chuàng)業(yè)者減少開店投資，畢竟少花錢學(xué)到真功夫才是王道。風(fēng)靡川渝乃至全國(guó)的川系冒菜賺錢大揭密，就在創(chuàng)飛特色冒菜。學(xué)員開店創(chuàng)業(yè)或擺攤經(jīng)營(yíng)，錢景無限。

【創(chuàng)飛特色冒菜課程內(nèi)容】

1、炒料的制作方法

2、紅油的制作方法

【學(xué)生作品】

【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】

一、每天早上9：00至下午6：00可以到本校實(shí)地參觀考察，節(jié)假日照常上班。

二、雙方簽訂合同，發(fā)給學(xué)員技術(shù)配方材料，專項(xiàng)老師一對(duì)一教學(xué)。

三、學(xué)一送一，學(xué)二送二，學(xué)三送三，當(dāng)天報(bào)名可以報(bào)銷路費(fèi)。

四、培訓(xùn)老師手把手教學(xué)，，不會(huì)再學(xué)，學(xué)會(huì)為止；

五、標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)，與學(xué)員簽訂培訓(xùn)合同，高標(biāo)準(zhǔn)完成教學(xué)質(zhì)量；

六、學(xué)員跟蹤指導(dǎo)，傳授經(jīng)驗(yàn)，提供終身技術(shù)支持；

七、畢業(yè)贈(zèng)送培訓(xùn)資料，以防學(xué)員因時(shí)間久忘記配方；

八、指導(dǎo)學(xué)員開店所需設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù)；

九、學(xué)員檔案嚴(yán)格管理，學(xué)員若以后再來復(fù)習(xí)可憑合同書免費(fèi)再學(xué)；

為什么要選擇飄味香小吃技術(shù)培訓(xùn)中心（五大優(yōu)勢(shì)）

優(yōu)勢(shì)一：原創(chuàng)全流程式教學(xué)，零基礎(chǔ)走進(jìn)來，滿腹技術(shù)走出去。

優(yōu)勢(shì)二：原創(chuàng)學(xué)員實(shí)操教學(xué)，技術(shù)邊學(xué)邊做，操作練習(xí)真材料。

優(yōu)勢(shì)三：原創(chuàng)豐富產(chǎn)品項(xiàng)目，從飲品到小吃，滿足各類消費(fèi)者。

優(yōu)勢(shì)四：原創(chuàng)學(xué)員畢業(yè)考核，技術(shù)星級(jí)**，創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。

優(yōu)勢(shì)五：培訓(xùn)與工廠結(jié)合，原料設(shè)備自供，價(jià)格品質(zhì)有**。

【學(xué)校環(huán)境】

【學(xué)校**】

1、一次性透明收費(fèi)，中途絕不增收任何附加費(fèi)用，讓您在學(xué)習(xí)過程中沒有任何后顧之憂。

2、專業(yè)教師手把手教學(xué)，學(xué)員在學(xué)習(xí)中有任何疑問可咨詢老師，包食材*學(xué)會(huì)。

3、隨到隨學(xué)， 學(xué)費(fèi)終身有效，終身隨到隨學(xué)。

4、不在原料和設(shè)備上對(duì)學(xué)員保密，做到對(duì)學(xué)員坦誠(chéng)相待，讓學(xué)員能夠徹底了解產(chǎn)品所需原料、設(shè)備的來源和使用方法

5、給每個(gè)學(xué)員分發(fā)公司內(nèi)部的培訓(xùn)資料，努力做到讓學(xué)員經(jīng)過我們的專業(yè)培訓(xùn)后，能制作并研發(fā)美食。

6、學(xué)員在學(xué)習(xí)完畢后，并提供開店指導(dǎo)。

【師資力量】

金 牌導(dǎo)師:曹俊文

行業(yè)經(jīng)驗(yàn): .

西點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)，從事西點(diǎn)烘焙行業(yè)十一余年，具備法式、英式、德式等面包的烘焙制作技術(shù)，制作歐式西點(diǎn)蛋糕、3D卡通慕斯、冰淇淋蛋糕等以及曲奇、餅干、酹點(diǎn)、閃電泡芙、蛋撻、俄羅斯提拉米蘇等等高級(jí)酒店宴席流行西點(diǎn)精品，同時(shí)有著豐富的西點(diǎn)行業(yè)管理和經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)，曾2007年在深圳南橋油脂公司擔(dān)任研發(fā)部技術(shù)

主管,還擔(dān)任高級(jí)西點(diǎn)裱花師，不斷的追求西點(diǎn)新品研發(fā)和制作擅長(zhǎng):現(xiàn)擔(dān)任昆明飄味香餐飲培訓(xùn)中心西點(diǎn)高級(jí)培訓(xùn)師，親自教西點(diǎn)類、蛋糕、鮮花餅、月餅、裱花、翻糖等技術(shù)培訓(xùn)

金 牌導(dǎo)師：張滌生

行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：

2003年至2008年任職云南最 大的過橋米線連鎖，“橋香園過橋米線”技術(shù)研發(fā)，市場(chǎng)拓展

2008年至2011年任“天香一碗”云南米線連鎖店技術(shù)研發(fā)

2012年至2015年于重慶“醉人歸”火鍋連鎖店任職火鍋底料研發(fā)

2015年至2016年在“匠人王”重慶小面連鎖店任職

2016年至2017年中旬在成都“香萬家”飲食培訓(xùn)機(jī)構(gòu)任職培訓(xùn)師和開店指導(dǎo)講師

擅長(zhǎng)：

云南過橋米線、特色帽子米線、老昆明小鍋米線、涼米線、鹵面等云南地方風(fēng)味小吃，同時(shí)因長(zhǎng)期在重慶，成都兩地工作學(xué)習(xí)，對(duì)重慶老火鍋、成都火鍋、冷熱鍋串、冒菜、重慶小面有融合貫通的制作思路