課程設(shè)置
1、油炸技術(shù)大全概述;
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng);
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價格;
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo);
7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
8、開店銷售方案;
9、經(jīng)營管理方案。
傳授品種
炸雞腿系列、炸雞翅系列、炸羊肉串系列、炸牛肉串系列、炸雞心系列、炸魷魚系列、炸羊排系列、炸茄子系列、炸豆腐皮系列、炸雞肉丸系列、炸牛肉系列、炸香腸系列、炸韭菜系列、炸蘑菇系列、炸木耳系列、炸黃瓜系列、炸四季豆系列、炸藕片系列、炸青椒系列、炸玉米系列、炸菜花系列、炸蘋果系列、炸梨系列、炸雞爪系列、炸脆骨系列、炸牛筋系列、炸豬肚系列、炸海帶結(jié)系列、炸金針菇系列、炸臭豆干系列、炸饅頭系列、炸蝦丸系列、炸土豆系列等。
實(shí)操練習(xí)
1、油炸技術(shù)大全概述;
2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng);
3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價格;
4、原料存放、保鮮技術(shù);
5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù);
6、開店選址指導(dǎo);
7、店面規(guī)劃設(shè)計(jì);
8、開店銷售方案;
9、經(jīng)營管理方案。
學(xué)習(xí)時間、事項(xiàng)
學(xué)期為5-8天(沒有學(xué)會可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))簽訂正式合同,按合同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止。并**畢業(yè)后,學(xué)員隨時申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
贈送
全新技術(shù),讓你開店多種經(jīng)營。
A系列:贈送價值880元的奶茶秘方。
B系列:贈送價值880元的炒粉,炒面秘方一套
開店管理技術(shù)
所有課程包括開店經(jīng)營管理課程,免費(fèi)傳授,由老師對您經(jīng)營店面的選址,評估,開店裝飾,設(shè)計(jì)方面,經(jīng)營的產(chǎn)品定位,價格,原料配搭,倉庫,存貨,預(yù)制作方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費(fèi)提供,并管理員工,收銀,計(jì)數(shù)等方方面面由十幾年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。
教學(xué)環(huán)境