導讀:上海歐米奇西點西餐學院開設(shè)有烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品與精品調(diào)酒四大熱門專業(yè),面向全國招生。如果你對西點西餐感興趣,就算是零基礎(chǔ)也可以學習高級西點西餐,加入我們,你也可以成為美食大廚。
學院簡介——
上海歐米奇西點西餐學院坐落于一個充滿活力和魅力的城市,是中國具國際化和現(xiàn)代化的城市之一,學院占地總面積達2500m2。目前,學院開設(shè)有烘焙甜點、西餐料理、咖啡飲品與精品調(diào)酒四大熱門專業(yè),面向全國招生。歐式的校園環(huán)境,集學、食、宿、休閑娛樂于一體,打造便捷一站式學習生活體驗。
辦學理念——
正本求源:講師以高水準教學么讓學生領(lǐng)略西點西餐的藝術(shù)與工藝
精益求精:在教學過程中不放過細節(jié),培養(yǎng)學生精湛的技藝和追求細致的創(chuàng)作技能
引導革新:采取不斷革新的教學模式與方法培養(yǎng)學生的革新精神與創(chuàng)新能力
關(guān)懷成長:用愛和責任關(guān)懷學子,在技能要求之外更注重培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)
辦學優(yōu)勢——
01 硬件設(shè)施完備
學校地址位于上海市奉賢區(qū)程普路377號;環(huán)境優(yōu)雅,交通便利,涵蓋了西點、西餐、調(diào)酒、咖啡等主流西式餐飲培訓專業(yè)。
02 師資力量雄厚
匯聚了國內(nèi)外西點行業(yè)的老師、專家,融合中西方文化,以優(yōu)良的師資組合,緊密結(jié)合市場,開設(shè)多個國際主流培訓專業(yè),實行“老師同步專業(yè)教學”。
03 校園西點文化氛圍濃厚
學校積極組織學生參加大型西點烘焙比賽,充分提高學生的綜合素質(zhì),以思想性、藝術(shù)性、知識性、實踐性和娛樂性相結(jié)合原則,將校園文化建設(shè)全面推向?qū)掝I(lǐng)域、全方位、高品位。
04 校企合作就業(yè)擔保
學校重視就業(yè)工作,不僅與知名企業(yè)建立校企合作的就業(yè)機制,并建立龐大就業(yè)網(wǎng)絡(luò),開展就業(yè)指導、就業(yè)推薦和跟蹤服務(wù)等工作。
師資團隊——
上海歐米奇通過“面試、項目測試、復試、試講、教研培訓”五大步驟嚴格選拔講師確保每位講師都擁有豐富的項目經(jīng)驗。他們憑借自身強大豐富的經(jīng)驗,手把手教授學員,讓學員迅速掌握學習精髓。
王懿君
上海歐米奇西點講師
18年西點工作經(jīng)驗
上海CITY SHOP蛋糕研發(fā)兼面包生產(chǎn)行政技術(shù)總監(jiān)
謝建超
上海歐米奇全職西點講師
2015年獲得中美西點技藝比拼大賽一等獎
2019年獲得上海蝴蝶酥比賽銀獎
林得友
上海歐米奇全職西點講師
西式面點師高級技師
孟琦
上海歐米奇全職西點講師
西式面點師高級技師
伊士洋
上海歐米奇全職西點講師
第二屆“南順杯”蝴蝶酥大賽技術(shù)銀獎
第三屆“南順杯”蝴蝶酥大賽銀獎
江蘇省烘焙大賽一等獎
教學場景——
教學作品——
教學環(huán)境——
學院榮譽——