在廣東,腸粉店很常見,大人孩子都喜歡吃，有些人想學(xué)做腸粉，想開店或者擺攤。那么廣東腸粉的米漿怎么做才滑口,腸粉做得好吃了，生意才會好。

腸粉是大家喜愛的小吃,外表晶瑩剔透,吃起來口感滑嫩 ,拌上好吃的醬汁,都忍不住多吃幾口。一些具備商業(yè)頭腦的小伙伴看到的不單單是腸粉的火爆,還看到腸粉所具備的強(qiáng)大商業(yè)潛力,想開店賺錢。煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校有很多項(xiàng)目, 想學(xué)可以看廣東煌旗小吃培訓(xùn)項(xiàng)目價(jià)格。

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廣東腸粉的米漿怎么做才滑口?大米要用老米,先用清水把100g大米洗凈,再倒掉淘米。用350g清水把淘洗好的大米再泡5- 8個小時(shí)。然后用腸粉磨漿機(jī),將泡好的大米磨成米漿。之后在米漿里面加入玉米淀粉、紅薯淀粉、澄面粉,然后用為子或筷子之類攪拌均勻就可以了。

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