【學(xué)校簡(jiǎn)介】
技行者調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校隸屬于鄭州市技行者教育信息咨詢有限公司,一直秉承“以父母之心育人、以行業(yè)標(biāo)桿育才”的理念,致力于打造調(diào)酒師教育全產(chǎn)業(yè)鏈人才服務(wù)平臺(tái)。
公司總部位于鄭州,目前學(xué)員已在北京、上海、深圳、廣東、福建、湖南、湖北、河南、河北、香港、澳門等地成功就業(yè),為全國(guó)79個(gè)城市年培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才9000余人,合作院校6所,合作企業(yè)7000余家,每年有上千名學(xué)員受益于技行者調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校組織的雞尾酒研討會(huì)及國(guó)際調(diào)酒師大師班。
技行者的10多年歷程精彩紛呈,獲得榮譽(yù)包括:中國(guó)分子美食協(xié)會(huì)會(huì)員單位、河南旅游飯店競(jìng)賽特金獎(jiǎng)、山東咖啡協(xié)會(huì)競(jìng)賽榜首、鄭州市職業(yè)教育校企合作委員會(huì)委員單位等。技行者教育5大學(xué)科包含英式調(diào)酒培訓(xùn)、日式調(diào)酒培訓(xùn)、花式調(diào)酒培訓(xùn)、分子調(diào)酒培訓(xùn)、酒吧頂層設(shè)計(jì)培訓(xùn)、采用全程面授高品質(zhì)、高成本培養(yǎng)模式,教學(xué)大綱緊跟企業(yè)需求,擁有全國(guó)一體化就業(yè)保障服務(wù),成為學(xué)員信賴的調(diào)酒師職業(yè)學(xué)校品牌。
【學(xué)校優(yōu)勢(shì)】
課程設(shè)置全面、專業(yè),多名世界榜首任教,收費(fèi)合理,面對(duì)全國(guó)安排就業(yè)
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
小班教學(xué)、自有教材、分期付款、零基礎(chǔ)入門、免費(fèi)復(fù)訓(xùn)、免費(fèi)試學(xué)、環(huán)境舒適、免費(fèi)進(jìn)修、隨到隨學(xué)
【生活配套】
無(wú)線網(wǎng)、洗衣機(jī)、冰箱、洗浴室、空調(diào)、4人寢,2人寢室,阿姨打掃宿舍衛(wèi)生
【課程優(yōu)勢(shì)】
1.國(guó)際證書(shū)美國(guó)ACIC認(rèn)證,助你名企就業(yè)
2.O元學(xué)費(fèi)入學(xué)先入學(xué),畢業(yè)后再分期還學(xué)費(fèi)
3.七天免費(fèi)試聽(tīng)了解真實(shí)的技行者,滿意再入學(xué)
4.名師授課約定名師授課,確保學(xué)習(xí)質(zhì)量
5.簽訂就業(yè)協(xié)議不就業(yè),免費(fèi)重學(xué),就業(yè)為止
6.就業(yè)服務(wù)就業(yè)跟蹤,隨時(shí)提供就業(yè)服務(wù)
【課程內(nèi)容】
1.調(diào)酒起源與發(fā)展深入了解什么是調(diào)酒 國(guó)際性調(diào)酒師組織講解中國(guó)調(diào)酒業(yè)發(fā)展概況 調(diào)酒師儀容儀表調(diào)酒師的定位 調(diào)酒師職業(yè)道德調(diào)酒師職業(yè)等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)
2.經(jīng)典雞尾酒實(shí)操深入了解什么是雞尾酒 雞尾酒調(diào)制用酒選擇方式雞尾酒杯具使用及選擇方式 雞尾酒使用器具講解雞尾酒裝飾藝術(shù)實(shí)操 雞尾酒創(chuàng)作藝術(shù)講解雞尾酒平衡法實(shí)操 雞尾酒27家族講解霸克、高百樂(lè)、雞尾酒、哥林斯、庫(kù)勒、客普、黛絲、代基里、蛋諾、菲茲、費(fèi)克斯、菲力普、漂浮、佛萊培、海波、熱飲、朱麗普、蜜斯特、提神酒、潘趣、麗客、桑加里、司令、酸味、四維特、拖第、茲姆。
3.經(jīng)典雞尾酒實(shí)操薄荷朱麗普、雜果莫吉托、巴西國(guó)酒、血腥瑪麗、古典、螺絲刀、黑俄羅斯、金湯力、杰克丹尼可樂(lè)、咸狗、自由古巴、莫斯科騾子、尼克羅尼、教父、荔枝馬天尼、干曼哈頓、完美曼哈頓、干馬天尼、完美馬天尼、大都會(huì)、瑪格麗特、青草蜢、邊車、紅粉佳人、酸金酒、威士忌酸、得其利、敢死隊(duì)、金菲士、酸杏、清泉、威士忌黛絲、邁泰、長(zhǎng)島冰茶、新加坡司令、藍(lán)色夏威夷、椰林飄香、B52轟炸機(jī)、試管嬰兒、惡作劇之吻、絲綢之路、電焦等等。
4.世界酒水品鑒國(guó)外蒸餾酒品鑒及飲用方式(12款金酒、11款伏特加、14款朗姆酒、9款特基拉、22款威士忌、12款白蘭地)國(guó)外配制酒品鑒及飲用方式(9款味美思、5款比特酒、3款茴香酒、60款利口酒、2款雪梨酒、2款波特酒、3款苦艾酒)
5.英式調(diào)酒深入了解什么是英式調(diào)酒 英式調(diào)酒操作及服務(wù)流程定制個(gè)性零成本酒單 英式三段式搖酒壺標(biāo)準(zhǔn)手法歐式兩段式搖酒壺、英式攪拌杯、盎司器使用及介紹酒吧水果拼盤(pán)雕刻及雞尾酒創(chuàng)意裝飾
6.日式調(diào)酒深入了解什么是日式調(diào)酒 日式調(diào)酒操作及服務(wù)流程日式酒吧酒架陳列方式 日式攪拌杯、盎司器使用鈴木隆行反手三段式搖酒壺標(biāo)準(zhǔn)手法 上野秀嗣馬蹄聲三段式搖酒壺標(biāo)準(zhǔn)手法
7.日式冰術(shù)上野秀嗣鉆石冰實(shí)操 冰球、方冰、長(zhǎng)條冰使用方式透明冰塊制作技巧 冰據(jù)、冰刀、冰叉、冰錐使用
8.單一麥芽威士忌了解什么是單一麥芽威士忌 單一麥芽威士忌的品鑒了解蘇格蘭高地、低地、島嶼、坎貝爾單一麥芽威士忌單一麥芽威士忌的工藝、陳釀,橡木桶工藝的了解與區(qū)分
9.花式調(diào)酒深入了解什么是花式調(diào)酒 花式調(diào)酒操作及服務(wù)流程波士頓兩段式搖酒壺、花式切酒、花式分量實(shí)操噴火、吞火、火焰杯塔實(shí)操講解 工作花式調(diào)酒動(dòng)作(1瓶,1瓶1廳,2瓶)
【師資力量】
黃老師
陳老師
袁老師
卡德姆霍塞尼老師
黃老師
劉老師
【學(xué)校環(huán)境】
休息區(qū)
教室
學(xué)生教室
展柜
上課環(huán)境
學(xué)校教室
教室走廊