【學校簡介】
技行者調(diào)酒師培訓學校隸屬于鄭州市技行者教育信息咨詢有限公司,一直秉承“以父母之心育人、以行業(yè)標桿育才”的理念,致力于打造調(diào)酒師教育全產(chǎn)業(yè)鏈人才服務(wù)平臺。
公司總部位于鄭州,目前學員已在北京、上海、深圳、廣東、福建、湖南、湖北、河南、河北、香港、澳門等地成功就業(yè),為全國79個城市年培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)人才9000余人,合作院校6所,合作企業(yè)7000余家,每年有上千名學員受益于技行者調(diào)酒師培訓學校組織的雞尾酒研討會及國際調(diào)酒師大師班。
技行者的10多年歷程精彩紛呈,獲得榮譽包括:中國分子美食協(xié)會會員單位、河南旅游飯店競賽特金獎、山東咖啡協(xié)會競賽榜首、鄭州市職業(yè)教育校企合作委員會委員單位等。技行者教育5大學科包含英式調(diào)酒培訓、日式調(diào)酒培訓、花式調(diào)酒培訓、分子調(diào)酒培訓、酒吧頂層設(shè)計培訓、采用全程面授高品質(zhì)、高成本培養(yǎng)模式,教學大綱緊跟企業(yè)需求,擁有全國一體化就業(yè)保障服務(wù),成為學員信賴的調(diào)酒師職業(yè)學校品牌。
【學校優(yōu)勢】
課程設(shè)置全面、專業(yè),多名世界榜首任教,收費合理,面對全國安排就業(yè)
【教學優(yōu)勢】
小班教學、自有教材、分期付款、零基礎(chǔ)入門、免費復(fù)訓、免費試學、環(huán)境舒適、免費進修、隨到隨學
【生活配套】
無線網(wǎng)、洗衣機、冰箱、洗浴室、空調(diào)、4人寢,2人寢室,阿姨打掃宿舍衛(wèi)生
【課程優(yōu)勢】
1.國際證書美國ACIC認證,助你名企就業(yè)
2.O元學費入學先入學,畢業(yè)后再分期還學費
3.七天免費試聽了解真實的技行者,滿意再入學
4.名師授課約定名師授課,確保學習質(zhì)量
5.簽訂就業(yè)協(xié)議不就業(yè),免費重學,就業(yè)為止
6.就業(yè)服務(wù)就業(yè)跟蹤,隨時提供就業(yè)服務(wù)
【課程內(nèi)容】
1.調(diào)酒起源與發(fā)展深入了解什么是調(diào)酒 國際性調(diào)酒師組織講解中國調(diào)酒業(yè)發(fā)展概況 調(diào)酒師儀容儀表調(diào)酒師的定位 調(diào)酒師職業(yè)道德調(diào)酒師職業(yè)等級標準
2.經(jīng)典雞尾酒實操深入了解什么是雞尾酒 雞尾酒調(diào)制用酒選擇方式雞尾酒杯具使用及選擇方式 雞尾酒使用器具講解雞尾酒裝飾藝術(shù)實操 雞尾酒創(chuàng)作藝術(shù)講解雞尾酒平衡法實操 雞尾酒27家族講解霸克、高百樂、雞尾酒、哥林斯、庫勒、客普、黛絲、代基里、蛋諾、菲茲、費克斯、菲力普、漂浮、佛萊培、海波、熱飲、朱麗普、蜜斯特、提神酒、潘趣、麗客、桑加里、司令、酸味、四維特、拖第、茲姆
3.雞尾酒實操薄荷朱麗普、雜果莫吉托、巴西國酒、血腥瑪麗、古典、螺絲刀、黑俄羅斯、金湯力、杰克丹尼可樂、咸狗、自由古巴、莫斯科騾子、尼克羅尼、教父、荔枝馬天尼、干曼哈頓、完美曼哈頓、干馬天尼、完美馬天尼、大都會、瑪格麗特、青草蜢、邊車、紅粉佳人、酸金酒、威士忌酸、得其利、敢死隊、金菲士、酸杏、清泉、威士忌黛絲、邁泰、長島冰茶、新加坡司令、藍色夏威夷、椰林飄香、B52轟炸機、試管嬰兒、惡作劇之吻、絲綢之路、電焦等等。
4.世界酒水品鑒國外蒸餾酒品鑒及飲用方式(12款金酒、11款伏特加、14款朗姆酒、9款特基拉、22款威士忌、12款白蘭地)國外配制酒品鑒及飲用方式(9款味美思、5款比特酒、3款茴香酒、60款利口酒、2款雪梨酒、2款波特酒、3款苦艾酒)
5.英式調(diào)酒深入了解什么是英式調(diào)酒 英式調(diào)酒操作及服務(wù)流程定制個性零成本酒單 英式三段式搖酒壺標準手法歐式兩段式搖酒壺、英式攪拌杯、盎司器使用及介紹酒吧水果拼盤雕刻及雞尾酒創(chuàng)意裝飾
6.日式調(diào)酒深入了解什么是日式調(diào)酒 日式調(diào)酒操作及服務(wù)流程日式酒吧酒架陳列方式 日式攪拌杯、盎司器使用鈴木隆行反手三段式搖酒壺標準手法上野秀嗣馬蹄聲三段式搖酒壺標準手法
7.日式冰術(shù)上野秀嗣鉆石冰實操 冰球、方冰、長條冰使用方式透明冰塊制作技巧 冰據(jù)、冰刀、冰叉、冰錐使用
8.單一麥芽威士忌了解什么是單一麥芽威士忌 單一麥芽威士忌的品鑒了解蘇格蘭高地、低地、島嶼、坎貝爾單一麥芽威士忌特點單一麥芽威士忌的工藝、陳釀,橡木桶工藝的了解與區(qū)分
9.花式調(diào)酒深入了解什么是花式調(diào)酒 花式調(diào)酒操作及服務(wù)流程波士頓兩段式搖酒壺手法 花式切酒、花式分量實操噴火、吞火、火焰杯塔實操講解舞臺花式調(diào)酒動作(1火瓶、2火瓶、3火瓶、4火瓶、1煙花瓶、2煙花瓶、3煙花瓶、4煙花瓶。)工作花式調(diào)酒動作(1瓶、2瓶、3瓶、1瓶1廳、2瓶1廳、2廳1瓶。)各種難度花式瓶廳動作(1瓶、2瓶、3瓶、4瓶、5瓶、1瓶1廳、2瓶1廳、3瓶1廳、2廳1瓶、2瓶2廳。)
【師資力量】
黃老師
陳老師
袁老師
卡德姆霍塞尼老師
黃老師
劉老師
【學校環(huán)境】
休息區(qū)
教室
學生教室
展柜
上課環(huán)境
學校教室
教室走廊