適合人群
本課程適合想開皇茶專賣店學員,年齡在20-40歲之間,學校提供有10年以上的行業(yè)從業(yè)經(jīng)理導師,進行面對面的授課,手把手教學,從理論到實踐全程結合的教學模式,**學員能夠100分百學到真正開一家成功的皇茶店,創(chuàng)造自己的價值
課程特色
皇茶培訓定制教學,以每一位從事飲品行業(yè)10年以上經(jīng)的導師驗為師資基礎,完全顛覆傳統(tǒng)的培訓教學模式,專業(yè)實用的理論培訓+模仿培訓+實體店實習,一系列加強培訓,**學員成功開店創(chuàng)造財富!??!
培訓內(nèi)容
一、首創(chuàng)皇芝士現(xiàn)泡茶系列
芝士高山綠茶、芝士玫瑰烏龍、芝士桃香烏龍、芝士桂花烏龍、芝士櫻花烏龍、芝士荔枝紅茶、芝士宇治抹茶、脆珠芝士抹茶、奧麗奧芝士抹茶
二、現(xiàn)磨咖啡系列
芝士現(xiàn)磨咖啡、現(xiàn)磨咖啡、現(xiàn)磨焦糖咖啡、香烤杏仁咖啡、香草咖啡、焦糖咖啡、烤杏仁拿鐵、香草拿鐵
三、鮮茶和水果
鮮桔檸檬、半個西柚綠茶、半個西柚珍珠綠茶、熱情果鮮茶、熱情果珍珠綠茶
課程安排
1、皇茶主料及配料的選材配置及加工處理方法。
2、各種皇茶底料的配方及30多種物料的作用和保存。
3、各種輔料制作。
4、各種奶茶品種制作工藝流程及制作技巧。
5、學員實操各品種皇茶的制作。
6、皇茶店常用設備器具采購。
8、投資預算分析及風險回避,皇茶店的經(jīng)營方法與管理
上課情景
學習時間
一般為8-12天
培訓費用
包含技術轉讓費、中餐費、材料費、資料費、三年技術免費升級費等,中途不收任何費用
特點與**
1、我公司特級導師執(zhí)教,配料、調味、拼裝等結合現(xiàn)代的特色,讓每一款皇茶系充滿誘惑
2、我公司工藝結合市場,開發(fā)了一種簡單易行的制作模式,大大提高了生產(chǎn)效率。
3、我公司**您的店內(nèi)的產(chǎn)品搭配受90%以上的顧客滿意和歡迎,3年內(nèi)免費更新產(chǎn)品系統(tǒng)升級,使 您競爭有**。
4、的開店團隊,讓您開店和經(jīng)營沒有任何風險,技術3年內(nèi)免費更新和升級,隨時解答您的問題,解除后顧之憂。
開店指導
1、店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2、根據(jù)店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰(zhàn)略及促銷計劃。
3、根據(jù)個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4、各店菜單的定價參考及設計。
5、常用設備的配置及購買。
成品展示
公司簡介
廣州茶點餐飲管理有限公司是一家專業(yè)傳授奶茶、甜品、咖啡、西點、面包制作技術及蛋糕裱花技術為主的培訓機構。茶點餐飲自成立以來,突破傳統(tǒng)單一的技術培訓,摒棄市場上魚龍混雜的餐飲“加盟”騙局,打造成為行業(yè)內(nèi)真正能夠“教人開店,助人開店,助人開好店”的服務型企業(yè)。我們致力于開發(fā)出質地純正、新鮮可口的飲品;研發(fā)出優(yōu)質健康、秀色可餐的蛋糕、面包,滿足學員對高品質產(chǎn)品的要求,讓學員和餐飲連鎖總部的產(chǎn)品再市場上更具競爭力。與此同時,我們還提供飲品、烘焙店資源配置、設備代購、菜單設計、配方指導、開店策劃、店面選址和后期店面產(chǎn)品升級等服務,還可以按學員或連鎖加盟總部的要求開發(fā)出符合自己店面或企業(yè)獨有的產(chǎn)品配方和店面風格,為客戶全面解決運營技術問題。