【適合人群】
自由職業(yè)者、在崗投資、就業(yè)人員
【教學設置】
目標:
針對想進修法式甜品提升專業(yè)技術水平的人士,課程涵蓋各類熱門法式甜品,制品靈活性強,同時具有一定的技術難度,幫助學員短時間內快速完成技術升級。
授課模式 :
小班制學習
手把手教學
點對點輔導
一對一點評
階段達標考核
培訓課程安排
示范+實習+輔導
【課程內容】
1.開店流程講解:包括店面的選址、店面裝修、人員配備、物資采購等;
2.項目技術詳細批解:包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等;
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
培訓課程安排理論培訓:
1.開店流程講解,包括店粉的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造財富。
示范講解:
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論培訓階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
【學校簡介】
美味學院是專注特色美食短期培訓的全國連鎖品牌。是一家以特色小吃、面包蛋糕甜品、中西餐、咖啡飲品和美食體驗等為主的專業(yè)培訓學校,為眾多學員提供特色餐飲的創(chuàng)就業(yè)機會,成就廣大烹飪愛好者的人生夢想。
美味學院現(xiàn)已覆蓋全國,先后在北京、廣州、深圳、成都、西安、重慶、南京、武漢等17個城市設立了分校,形成極具規(guī)模的專業(yè)研發(fā)體系以及全國創(chuàng)就業(yè)指導中心網(wǎng)絡聯(lián)盟。
【成品展示】
【教學優(yōu)勢】
【教學模式】
【教學現(xiàn)場】
【教學榮譽】
【答疑解問】