【學校簡介】

烏魯木齊潮香園餐飲管理有限公司是一家專業(yè)資深的新疆本土特色小吃餐飲培訓企業(yè)，擁有著專業(yè)的技術(shù)，獨到的經(jīng)營理念，本著“民無技能無以安身，企無技人無以競爭”的原則，公司不斷的開發(fā)，學習和創(chuàng)新，結(jié)合傳統(tǒng)小吃的特點，成就了一套系統(tǒng)的絕秘小吃配方及工藝，成立十年來為社會各界培養(yǎng)輸送了數(shù)以千計的餐飲界人才，是西北地區(qū)知名的餐飲企業(yè)。

【教學目標】

數(shù)年來，公司不但向廣大學員毫無保留的傳授各種美食技能，還在餐飲創(chuàng)業(yè)道路上的經(jīng)營選址，經(jīng)營理念，經(jīng)營管理等環(huán)節(jié)指導如何規(guī)避風險，實現(xiàn)快速盈利，至今已培養(yǎng)了很多企業(yè)家和創(chuàng)業(yè)者，帶領(lǐng)著他們走上了發(fā)家致富的道路。

【學校證書】

【課程簡介】

酸辣粉起源于四川川西一帶，是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統(tǒng)特色小吃，屬于川菜、渝菜、貴州小吃。其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯，紅苕，豌豆按比例調(diào)和，然后由農(nóng)家用傳統(tǒng)手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間，取食材至當?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉，味以突出酸辣為主而得名。

【課程內(nèi)容】

1秘制醬料的熬制，2醋水的熬制，3炸花生米，4酸辣粉制作流程等。

【課程優(yōu)勢】

如果想要創(chuàng)業(yè)開店，酸辣粉項目是一個不錯的選擇，投入少占地面積小回本快，是很多初創(chuàng)業(yè)者的，潮香園培訓中心以優(yōu)質(zhì)的技術(shù)指導、優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)為宗旨，全力打造中國餐飲技術(shù)師資較優(yōu)的美食培訓基地，餐飲培訓的項目多元化、課程精品化、技術(shù)培訓的人性化為創(chuàng)業(yè)者帶來了福音，教學期間全部都是真實材料，手把手教學員實操酸辣粉制作。

【教學】

我們的配方獨特，經(jīng)過精密加工而成?？纱_保配方精確到克，制作工藝不保留傳授，學到的技術(shù)跟老師一摸一樣，畢業(yè)回去開店有**，直至學會完全掌握為止。不限學習時間，學會為止，一般4-7天可掌握，學員學回去到家忘了，再來學校學習免費培訓。

【報名須知】

一：學員學習前請先實地考察參觀，由老師（中國注冊烹飪大師）當面制作給學員品嘗，好吃再學，滿意再學。

二：學習時間：一般為4-7天時間，不限學習時間，學會為止，核心配方無保留教授并帶走。

三：老師講解輔料的配比制作及方法，。

四：老師一對一教學，手把手帶學員親手實操和反復練習，**學的技術(shù)跟老師一樣。

五：學習核心配方及做法訣竅，所有配方**精確到克。

六：酸辣粉學費3800元，一次性收取學費，中途不收取任何費用。

七：中途遇到任何技術(shù)上的問題可以第二次免費過來再學習。

八：服務(wù)從不間斷，至少3年的售后服務(wù)。

九：專業(yè)授課老師擁有十多年的廚師和授課經(jīng)驗，除教授小吃技術(shù)外，還對未涉及過餐飲，但想進軍餐飲業(yè)的創(chuàng)業(yè)者提供不同方案進行輔導幫助。

【作品展示】