【培訓(xùn)種類】

奶茶系列、花果茶系列、水果茶系列、果汁系列、奶昔系列、奶綠系列、沙冰系列、刨冰系列、布丁、雙皮奶系列、冰淇淋系列、奶茶養(yǎng)樂(lè)多系列、涼糕、涼蝦、糍粑冰粉、炒冰、炒酸奶系列、擂茶、喜茶/貢茶系列、氣泡水系列、冰粥、水果撈、化州糖水、煙霧冰淇淋、黃金玉米汁、燒仙草、酸奶牛、舒芙蕾、滿記甜品、港式經(jīng)典甜品、鮮芋仙甜品。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

相應(yīng)的系列會(huì)有相應(yīng)的課程內(nèi)容授予。例如：

奶茶系列傳授內(nèi)容：核心技術(shù)傳授，奶茶配方資料，滋淳絲滑奶茶、烤奶奶茶、鴛鴦奶茶、相思紅豆布丁奶茶、仙草嫩滑奶茶、珍珠奶茶、西米奶茶、布丁嫩滑奶茶、（招牌）三兄弟、阿薩姆奶茶、伯爵奶茶、冰鎮(zhèn)濃香奶茶、雙拼奶茶、紅豆抹香奶綠、奶蓋奶茶、抹香絲滑奶茶、芒果濃香奶茶、草莓絲滑奶茶、爆爆珠奶茶、香芋奶茶、太妃奶茶、焦糖奶茶等。

冰淇淋系列傳授內(nèi)容：核心技術(shù)傳授，冰淇淋系列配方資料，花式冰淇淋技術(shù)配方資料、各種口味冰淇淋配方資料、意式冰淇淋技術(shù)配方資料等傳授核心全套技術(shù)配方、學(xué)會(huì)自己獨(dú)立開(kāi)店；三色冰淇淋、甜筒冰淇淋、香草冰淇淋、牛奶冰淇淋、暴風(fēng)雪冰淇淋、芒果冰淇淋、雙色情侶冰淇淋、至 尊可可冰淇淋、水果冰淇淋、脆皮蛋冰淇淋、草莓圣代冰淇淋、水蜜桃圣代冰淇淋、藍(lán)莓圣代冰淇淋、巧克力圣代冰淇淋、香蕉牛奶冰淇淋、芒果冰淇淋、意大利冰淇淋、果醬冰淇淋、蜜豆冰淇淋等。

炒冰炒酸奶系列傳授內(nèi)容：核心技術(shù)傳授，炒冰炒酸奶配方資料，原味炒冰炒酸奶、鳳梨味炒冰炒酸奶、草莓味炒冰炒酸奶、蘆薈味炒冰炒酸奶、西瓜炒冰炒酸奶、葡萄炒冰炒酸奶、西番蓮炒冰炒酸奶、香芋炒冰炒酸奶等。

【師資力量】

王老師

簡(jiǎn)介：王老師性格溫柔，有耐心，正因如此才造就了他對(duì)美食的忠誠(chéng)。自下學(xué)后便在廚房后廚打雜，由于自己的努力先后在大小飯店掌鳥(niǎo)，直至后來(lái)當(dāng)上廚師長(zhǎng)。愛(ài)鉆研、喜研究菜品、小吃，先后在重慶、南京、天津、廣東、江西做考察，研究各地特色美食，并做了相至交換意見(jiàn)和見(jiàn)解。自2012年先后在徐州、南京、南昌、廣州任教，并于2015年來(lái)淮北鄭先生餐飲管理有限公司任教指導(dǎo)，并授予行政總廚名號(hào)。其擅長(zhǎng)考完各種美食小吃讓美食發(fā)揮的更美味。

【師生風(fēng)采】

【部分作品展示】

【關(guān)于吃住】

包吃包住，學(xué)習(xí)時(shí)間根據(jù)學(xué)員接受能力和掌握能力而定，不限制，后期提供終身**，免費(fèi)復(fù)習(xí)免費(fèi)提升技術(shù)。

【關(guān)于學(xué)?！?/b>

鄭正小吃培訓(xùn)學(xué)校全國(guó)連鎖品牌，辦學(xué)十多年，隸屬于安徽鄭先生餐飲管理有限公司，是一所集專業(yè)餐飲小吃培訓(xùn)、菜品研發(fā)、原材料買賣設(shè)備、餐飲管理、酒店管理、餐飲管理人才培訓(xùn)，餐飲品牌加盟的專業(yè)化公司。

專業(yè)化的師資團(tuán)隊(duì)，現(xiàn)開(kāi)設(shè)早餐早點(diǎn)系列、特色餅類系列，奶茶飲品系列、中華面食系列，廚師炒菜系列、精品干鍋系列、火鍋地鍋系列、燒烤油炸系列、特色砂鍋系列、精品鹵菜系列、西點(diǎn)烘焙系列、街頭流動(dòng)特色小吃系列等。老師手把手教學(xué)，，隨到隨學(xué)，學(xué)會(huì)為止，免費(fèi)復(fù)習(xí)，終身技術(shù)**。

【學(xué)校榮譽(yù)】