【課程內容】
吧臺的藝術及分類,調酒常用器具,各種雞尾酒杯具的認知及適用范圍,金酒,朗姆酒,伏特加,龍舌蘭,白蘭地,威士忌六大基酒,調酒前準備工作流程,調酒過程中正確國際標準,裝飾物的運用,常用水果汁的萃取方法,六大基酒-金酒-朗姆酒-伏特加-龍舌蘭-白蘭地-威士忌,常用配制酒的分類,杯花的制作,調酒技法,理念綜合性運用。
【適用人群】
1.開店,經(jīng)營,興趣愛好,就業(yè)的人群。
【學習現(xiàn)場】
【師資力量】
郭展呈老師
ACIC國際資質認證中心大中華地區(qū)評審委員
格雷創(chuàng)業(yè)培訓總部調酒培訓師
曾任天津重慶道23號酒吧擔任調酒師
木西餐酒吧擔任吧店長
飲者酒吧運營總監(jiān)
PENGLOUNGE酒吧運營總監(jiān)
尤物酒吧擔任總經(jīng)理
【學員作品】
【創(chuàng)業(yè)就業(yè)】
1、創(chuàng)業(yè)中心導師面對面免費扶持學員開店,經(jīng)營,專人專事,一站式服務。
2、就業(yè)可以推薦工作。
【關于學?!?/b>
成立于2012年,是一家咖啡,烘培與調酒的培訓機構。位于大悅城商圈附近。天津首屆國際咖啡師比賽主辦單位、ACIC天津運營中心,多家咖啡烘培企業(yè)及大中院校指定培訓機構。培養(yǎng)出無數(shù)職業(yè)人才,成為各吧臺及烘焙店的中堅力量。主要服務于美食類和教培類項目,提供職業(yè)技術培訓,創(chuàng)業(yè)綜合培訓,創(chuàng)業(yè)共享空間,連鎖項目孵化。采用線上平臺展示接單+線下創(chuàng)業(yè)共享店面結合的方式全面助力初創(chuàng)業(yè)者提高創(chuàng)業(yè)項目的可持續(xù)性發(fā)展力。
【學校榮譽】
100%滿意度
天津格雷國際咖啡西點調酒培訓學院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0