【項目背景】

隨著中國經(jīng)濟的飛速i發(fā)展，國家也大力的支持鼓勵全民創(chuàng)業(yè)?，F(xiàn)如今，也越來越多的人想要自己做創(chuàng)業(yè)做生意，畢竟牛耕田一輩子，沒有一塊田是自己的，打工一輩子，卻沒有一份事業(yè)是自己的。

對于初創(chuàng)業(yè)的人，鹵菜行業(yè)是不少人心目中的第 一選擇，原因在于鹵菜的投資相對其他行業(yè)來說，是較少的，成本不高，壓貨少，種類多樣，風味各異，不論城市鄉(xiāng)間、酒樓飯店，還是街邊小巷，都有需求，針對的人群也沒有分別，男女老少都可以吃

【課程簡介】

鹵菜是烹飪學上涼食菜肴的通稱，是各地區(qū)耳熟能詳?shù)募页２?。鹵菜共分為紅鹵系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經(jīng)過腌制、風曬、煮燜或鹵制后，經(jīng)刀工處理，簡單包裝，即可食用，特點是干香、脆嫩、酥爛、爽滑、無湯、不膩、色澤光亮、食用方便、便于攜帶，備受人們的喜愛。

【創(chuàng)飛四川鹵菜的特色】

創(chuàng)飛四川鹵菜項目使用百年老鹵，增香增味、提香增鮮、后味飽滿濃厚、鮮香自然、開胃解膩、增進食欲、不用香精色素、百吃不厭。在**扎實的鹵菜本味的基礎上，通過二次調味，滿足不同顧客的不同個性化需求。

【關于配方】

鹵菜用到的全部工藝配方，包括：鹵料（香包）配方、新鹵水的配方、制作紅油的配方、干調料的配方等我們都會教給大家的。大家根據(jù)配方在當?shù)夭少徬鄳脑牧霞纯伞?/p>

【教學現(xiàn)場】

【學校優(yōu)勢】

優(yōu)勢一：原創(chuàng)全流程式教學，零基礎走進來，滿腹技術走出去。

優(yōu)勢二：原創(chuàng)學員實操教學，技術邊學邊做，操作練習真材料。

優(yōu)勢三：原創(chuàng)豐富產(chǎn)品項目，從飲品到小吃，滿足各類消費者。

優(yōu)勢四：原創(chuàng)學員畢業(yè)考核，技術星級**，創(chuàng)業(yè)開店無憂慮。

優(yōu)勢五：培訓與工廠結合，原料設備自供，價格品質有**。

一對一教學，全稱實際操作，中途不收取任何費用，，學會為止

0基礎教學，適合任何人群

學會為止，可以獨立開店創(chuàng)業(yè)

【學生作品】

【學校簡介】

飄味香餐飲管理有限公司，大眾餐飲創(chuàng)業(yè)護航者，公司業(yè)務涵蓋餐飲文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與研究，是一家近20年專門從事食品研究與技術開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲技術轉讓、食品加工技術咨詢?yōu)橐惑w的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結合新配方，展現(xiàn)美食獨特烹制技術為宗旨；以倡導“傳統(tǒng)與時尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

飄味香從業(yè)20年，實踐經(jīng)驗豐富，知識體系全面，操作技術過硬，經(jīng)營理念明確，擁有一 流的星級頂 尖師傅、 專業(yè)的技術團隊；始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質、感恩”為理念，堅持以客戶百分百滿意為中心，提供 全、 適合、 具特色的餐飲及小吃一條龍服務。

公司響應國家倡導的“大眾創(chuàng)業(yè)，萬眾創(chuàng)新”的號召，積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺，培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題，努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想，將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓的一 流培訓基地。

扶持創(chuàng)業(yè)開店的項目有? 燒烤、烤魚、牛肉粉、羊肉粉、炒菜、火鍋、包子面點、奶茶小吃等300多種小吃技術 想學技術開店可以直接找我們，這邊分很多不同部門培訓，不同的項目不同師傅教學，每天提供材料給學員親自動手練習，不限制學習時間，不限制練習材料，*學會，每個學員學了回去都是能獨立開店教你一門技術,飄味香餐飲小吃技術培訓學校專業(yè)與社會認知度飄味香始終走在餐飲小吃行業(yè)前端，歷經(jīng)考驗，師資力量豐厚，幾十年來從未改變的細心用心教學 贏得了無數(shù)學員的高度贊譽學一門手藝、給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭

【學校環(huán)境】