課程介紹
港式甜品是中西糖水結(jié)合的產(chǎn)物,經(jīng)過多次演變而成,其中的代表莫過于楊枝甘露。港式甜品種類豐富,味道各異,但都受到當(dāng)?shù)厝说南矏?,受歡迎的還是以下幾種:牛奶燉蛋、雙皮奶、芒果西米露、楊枝甘露等。
簡要說明
該項目簡單易學(xué),投資風(fēng)險低,成本低,利潤高,是年輕人創(chuàng)業(yè)理想而又穩(wěn)妥的好項目。
學(xué)習(xí)時間、事項
學(xué)期為8-10天(沒有學(xué)會可以留下來免費(fèi)繼續(xù)學(xué)習(xí))簽訂正式合同,按合 同課程一一品種技術(shù)理論實(shí)操學(xué)會為止。并**畢業(yè)后,學(xué)員隨時申請回來免費(fèi)學(xué)習(xí)新技術(shù)、新品種。
課程設(shè)置
1、甜品技術(shù)大全概述。2、原料、配料、設(shè)備、工具、機(jī)器、認(rèn)識鑒別、操作要領(lǐng)。3、原料、配料、設(shè)備、采購方案、及低價格。4、原料存放、保鮮技術(shù)。5、配料存放,培訓(xùn)技術(shù)。6、開店選址指導(dǎo)。7、店面規(guī)劃設(shè)計。8、開店銷售方案。9、經(jīng)營管理方案。
傳授品種
楊枝金撈、多芒西米撈、芒椰果撈、燒仙草、八寶粥、馬蹄糕、糯米糍、椰芋丸子黑糯米、椰芋西米露、仙草凍、黑米粥、綠豆粥、綠豆沙,龜苓膏、紅豆沙、雙皮奶、紅茶系列、綠茶系列、花生糊、芝麻糊、冰糖燉雪梨、雪耳系列、雞蛋布丁、芒果布丁、鮮榨水果汁、沙冰系列、奶昔、鮮果奶昔、紅豆椰子糕、粒粒果爽、果汁系列、南瓜奶露、原盅燉品系列、紫薯奶露、奶茶系列、班戟系列、糯米糍系列、豆?jié){系列。
全新技術(shù),讓你開店多種經(jīng)營
A系列:贈送價值880元的涼皮、涼面技術(shù)一套。
B系列:贈送價值880元的炒粉,炒面,炒田螺秘方
特別課程安排
老師一對一,手把手全程實(shí)操教學(xué)。學(xué)員畢業(yè)后,由師傅親自帶領(lǐng)學(xué)員到市場認(rèn)識原材料、調(diào)味料和設(shè)備、機(jī)器,以及采購的詳細(xì)地址和電話號碼。
開店管理技術(shù)
所有課程包括開店經(jīng)營管理課程,免費(fèi)傳授,由老師對您經(jīng)營店面的選址,評估,開店裝飾,設(shè)計方面,經(jīng)營的產(chǎn)品定位,價格,原料配搭,倉庫,存貨,預(yù)制作方法,保存,保鮮方法,店面的制作流程,對客人的介紹,上菜,包裝,漿料供應(yīng)的全套經(jīng)營管理方法全面課程免費(fèi)提供,并管理員工,收銀,計數(shù)等方方面面由十幾年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)老師免費(fèi)傳授。
學(xué)費(fèi)
包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、學(xué)習(xí)中實(shí)際操作材料費(fèi)、資料費(fèi)等,中途不再收任何費(fèi)用,學(xué)多項有優(yōu)惠。不限制學(xué)習(xí)時間,學(xué)會為止,一對一教學(xué),由學(xué)員親自動手操作,。
贈送
A:意式松餅秘方一套 B:三明治秘方一套