【課程簡介】

比薩餅（Pizza）又譯作披薩餅、匹薩，是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎，通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其 他配料，并由烤爐烤制而成。

【學(xué)習(xí)種類】

墨西哥風(fēng)情披薩，田園之寶披薩，夏威夷風(fēng)光披薩，水果拼盤披薩，中式烤鴨披薩，香辣雞絲披薩，蘑菇芝士披薩， 完美組合披薩，雞蛋披薩，臘肉腸披薩等

【課程內(nèi)容】

披薩的系統(tǒng)講述；

披薩原料的選購；

披薩食材的預(yù)加工；

披薩加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

披薩加工的工 藝步驟；

披薩經(jīng)營定價原則；

系列調(diào)味品及原料的貨源渠道；

經(jīng)營選址與生意 技巧,投資分析，經(jīng)營管理。

【培訓(xùn)時間】

不限制學(xué)習(xí)時間，,學(xué)會為止。 一般2-3天左右 ,視個人情況而定。

特別優(yōu)惠：指導(dǎo)招牌設(shè)計、指導(dǎo)菜單設(shè)計。

【教學(xué)優(yōu)勢】

專業(yè)的老師，一對一的教你開店技術(shù)，開店方案

切實的指導(dǎo)店面招牌的設(shè)計

全面的指導(dǎo)個性化菜單設(shè)計

終身免費技術(shù)升級，強大的學(xué)員信息數(shù)據(jù)管理 技術(shù)支持

重慶味幫幫集團(tuán)小吃培訓(xùn)：歡迎您實地考察，先品嘗滿意后再學(xué)習(xí)， 學(xué)習(xí)后三年技術(shù)免費升級；

【榮譽資質(zhì)】

【關(guān)于我們】

味幫幫集團(tuán)是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)，餐飲項目聯(lián)盟，餐飲核心技術(shù)培訓(xùn)，小吃技術(shù)培訓(xùn)，餐飲咨詢與營銷策劃服務(wù)為一體的綜合性餐飲服務(wù)機構(gòu)，自身有著強大的師資力量和優(yōu)秀的研發(fā)推廣實力，多年來一直確保產(chǎn)品的持續(xù)創(chuàng)新力和高品質(zhì)的客戶服務(wù)，作為知名餐飲培訓(xùn)服務(wù)機構(gòu)，味幫幫集團(tuán)以高技術(shù)，優(yōu)服務(wù)為核心理念，致力于向敢于創(chuàng)業(yè)，勇于拼搏的朋友提供各類超高性價比的餐飲技術(shù)，自開辦以來，在重慶及全國各地都設(shè)立了分支機構(gòu)，規(guī)模還在不斷擴大，歡迎各位有志之士加入味幫幫參與培訓(xùn)學(xué)習(xí)，提供自身的技術(shù)和經(jīng)營等綜合實力。

公司占地兩千多平方，有超大規(guī)模的培訓(xùn)場地和強大的師資力量，環(huán)境干凈整潔大氣，采用一人一進(jìn)度的靈活教學(xué)模式，嚴(yán)格規(guī)范教學(xué)流程，讓老師的經(jīng)驗和技術(shù)能夠快速完整的傳授給學(xué)員，幫助學(xué)員快速掌握核心技術(shù)，多年來受到學(xué)員的一致好評，在業(yè)界知名度很高。