【課程簡(jiǎn)介】
歐米奇精品調(diào)酒班,240個(gè)課時(shí),共學(xué)習(xí)124款品種。學(xué)習(xí)內(nèi)容練就扎實(shí)基礎(chǔ),由淺入深,情景教學(xué)式授課,“10%理論+90%實(shí)踐”雙管齊下,完善的理論知識(shí)和實(shí)操學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn),讓學(xué)員適應(yīng)工作模式,0基礎(chǔ)也能輕松上手,課程靈活,采用小班教學(xué),專業(yè)老師指導(dǎo),教學(xué)有**,提升更迅速。
【授課內(nèi)容】
通過操作實(shí)訓(xùn),培養(yǎng)行業(yè)精英調(diào)酒師,培養(yǎng)未來(lái)創(chuàng)新管理酒吧精英管理師,懂得如何品鑒酒飲料,世界酒文化的復(fù)合型人才。
【課程特色】
班制教學(xué),注重實(shí)操教學(xué),即使0基礎(chǔ)也能輕松上手。系統(tǒng)教學(xué)課程,高端設(shè)備,優(yōu)質(zhì)原材料,給予絕 佳烘焙體驗(yàn)。情景化教學(xué)模式,領(lǐng) 先的研發(fā)團(tuán)隊(duì),掌握市場(chǎng)潮流方向。
【適用對(duì)象】
熱愛調(diào)酒行業(yè),想從事調(diào)酒行業(yè)的0基礎(chǔ)人群
【使用教材】
成立教學(xué)研發(fā)團(tuán)隊(duì),全球考察,**教材內(nèi)容緊跟市場(chǎng)潮流
【師資力量】
朱杰
調(diào)酒教師
履歷:
從事調(diào)酒行業(yè)數(shù)十年擅長(zhǎng)花式調(diào)酒、雞尾酒制作及創(chuàng)新參與中央電視臺(tái)崇州市城市宣傳片拍攝帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)承接Johnnie Walker全國(guó)巡演、Dior迪奧年會(huì)等多場(chǎng)大型活動(dòng)Ducktail雞尾酒吧創(chuàng)始人
擅長(zhǎng)&榮譽(yù):
2011年榮獲北京“快樂中國(guó)”全國(guó)調(diào)酒大賽優(yōu)勝獎(jiǎng)2013年榮獲中國(guó)國(guó)際調(diào)酒師協(xié)會(huì)IBA西部區(qū)冠 軍2013年榮獲香港調(diào)酒師協(xié)會(huì)亞洲杯本色比賽亞洲區(qū)前十2015年榮獲深港澳調(diào)酒師大賽優(yōu)秀選手
【教學(xué)目的】
培養(yǎng)調(diào)酒行業(yè)人才
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
長(zhǎng)沙市歐米奇西點(diǎn)職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校隸屬于新華教育集團(tuán)(創(chuàng)建于1988年,旗下設(shè)有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦、萬(wàn)通汽修和新東方烹飪等教育品牌)。歐米奇目前在全國(guó)各省會(huì)都有運(yùn)營(yíng)的直屬院校,長(zhǎng)沙歐米奇開設(shè)了西點(diǎn)、西餐、調(diào)酒、咖啡專業(yè),面向全國(guó)招生,致力培養(yǎng)一批真正具有專業(yè)水平的中國(guó)西點(diǎn)西餐老師。
學(xué)校擁有優(yōu)秀的講師團(tuán)隊(duì),其中包括歐米奇西點(diǎn)西餐老師,連鎖酒店實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的行業(yè)佼佼者,教師均是有著豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的講師擔(dān)當(dāng),將高超的技藝以及多年的工作經(jīng)驗(yàn)與成功秘訣傳授學(xué)子。
學(xué)校提供創(chuàng)就業(yè)幫扶,先后在長(zhǎng)沙、北京、廣州、深圳、重慶win等全國(guó)主要大中城市設(shè)立多個(gè)創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)中心,多種創(chuàng)就業(yè)指導(dǎo)師貼心服務(wù),就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),組織建設(shè)“全國(guó)院校網(wǎng)站就業(yè)專題版塊”,打造互動(dòng)式網(wǎng)上就業(yè)平臺(tái),學(xué)生就業(yè)選擇機(jī)會(huì)多,就業(yè)范圍廣,方便快捷,真正的實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)“多、快、好、省”。與全國(guó)各地的政府就業(yè)指導(dǎo)機(jī)構(gòu)、人才市場(chǎng)密切聯(lián)系,打通就業(yè)渠道,及時(shí)注冊(cè)學(xué)生畢業(yè)信息。定期舉辦校園專場(chǎng)招聘會(huì)等。學(xué)校通過創(chuàng)意以上培訓(xùn)和創(chuàng)業(yè)模擬實(shí)訓(xùn)兩大工程,喚醒學(xué)生創(chuàng)業(yè)意識(shí),讓學(xué)生能創(chuàng)業(yè)會(huì)創(chuàng)業(yè),隊(duì)友創(chuàng)業(yè)愿望的學(xué)生,通過資金支持、技術(shù)支持、資源支持、人員支持、開業(yè)支持、經(jīng)營(yíng)支持等幫扶,讓學(xué)生成功創(chuàng)業(yè)。
【學(xué)員風(fēng)采】
【開班形式】
線下教學(xué),小班制,一對(duì)一指導(dǎo)
【項(xiàng)目特色】
40個(gè)學(xué)習(xí)日,學(xué)習(xí)124款品種。