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廣州嘉政燒臘培訓
廣州嘉政餐飲企業(yè)管理有限公司成立于2008年9月,是廣東省職業(yè)技能就業(yè)指導中心、廣東省職業(yè)技術函授中心、廣東省餐飲文化傳播中心重點扶持企業(yè),在廣州番禺區(qū)建有燒臘
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2015-10-24
2015年7月份,對嘉政燒臘培訓中心來說是非常有意義的。因為早在今年6月底,廣東電視臺純美人生欄目組負責人給嘉政打了電話說,他也住在番禺,平時很愛吃燒鵝,所以也經(jīng)常到嘉政深井燒鵝店去購買燒鵝、叉燒吃,而且特別喜歡吃我們的澳門燒肉,看到我們招牌上面有個招生電話才知道原來嘉政還做廣式燒臘培訓,想要和我們做個采訪并錄制一個節(jié)目播出,經(jīng)過細節(jié)上的溝通我們同意了,并約好分三期錄制;
以下是7月5號和7月25號節(jié)目組到嘉政燒臘培訓中心錄制學員上課現(xiàn)場片段。
老師正在用PPT給大家展示嘉政燒臘
不愧專業(yè)電視臺,全是閃光燈
燒鵝制作現(xiàn)場
專業(yè)化的廚師(師資)隊伍
廣東電視臺跟拍燒鵝制作全過程
報道嘉政門店
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