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本周老師學習了第三章《營養(yǎng)咨詢和教育》第二節(jié)《營養(yǎng)教育》&第四章《膳食指導和評估》一節(jié)《營養(yǎng)需要和食物種類確定》的內(nèi)容。本節(jié)內(nèi)容主要包括8個學習單元：家庭食品安全教育、食品衛(wèi)生檢驗問題解答、體重控制的營養(yǎng)教育、平衡膳食的營養(yǎng)教育、科普文章的編寫；確定成人的營養(yǎng)需要、食物營養(yǎng)類別識別、成人食物選擇和用量的計算。

2021-11-05分類:

公共營養(yǎng)師

2021-11-04分類:

公共營養(yǎng)師四級學習筆記第二十七周：老師本周更多的時間還是用在基礎知識和四級技能課程的復習和刷題上面。三級技能課程部分，本周老師學習了第二章的《人體營養(yǎng)狀況測定》和《常見生物樣品的收集和保存》兩節(jié)，共6個學習單元：體格測量的標準化，嬰幼兒身長、頭頂至臀長、頭圍、胸圍和體重的測量，上臂圍和皮褶厚度的測量，尿液樣品的收集和保存（24小時尿液），糞便的收集和保存，血樣的收集和保存。

2021-09-14分類:

營養(yǎng)師學習筆記

2021-09-09分類:

在刷題之外，得醫(yī)功能醫(yī)學組織的公共營養(yǎng)師學習還向所有已報名學員免費開放了三級、四級的技能課學習。老師也將三級技能課程學習列入每周的學習計劃中，希望能夠通過學習舉一反三，掌握更多營養(yǎng)學實操知識。

2021-09-08分類:

本周的技能知識，老師學習了公共營養(yǎng)師四級技能課程的《社區(qū)營養(yǎng)管理和營養(yǎng)干預》。本節(jié)內(nèi)容主要包括4個學習單元：訪談和調(diào)查表填寫、入戶動員、數(shù)據(jù)資料的錄入、數(shù)據(jù)的驗證與核對。

2021-09-07分類:

本周，老師開始了公共營養(yǎng)師技能（四級）學習，主要學習了《膳食調(diào)查和評價》的內(nèi)容《食物攝入量調(diào)查》。（PS：基礎知識仍在每天堅持復習呦~）本節(jié)內(nèi)容包括六個單元的知識點：食物重量的估計、《食物成分表》的應用、食物可食部與廢棄率的計算、食物生熟重量比值的換算方法、稱重記錄表的設計、膳食調(diào)查——稱重法。

2021-09-06分類:

《營養(yǎng)教育和健康促進》這一章，主要是通過一系列的干預手段,幫助人們改變不利于健康的行為, 建立健康的生活方式,從而預防疾病、增進健康、提高生活質(zhì)量。關于本周學的幾節(jié)，老師簡單為大家劃一劃重點。

2021-09-03分類:

本周，老師參學習了《公共營養(yǎng)》部后半分內(nèi)容的學，主要包括：不同人群的膳食指南、膳食營養(yǎng)素參考攝入量、食物成分表、食譜編制的基本原則、食譜編制的方法、膳食營養(yǎng)指導與管理等相關內(nèi)容。

2021-09-02分類:

本周我們學習了《公共營養(yǎng)》部分內(nèi)容的學，主要包括：營養(yǎng)評價方法（膳食調(diào)查、人體測量、實驗室檢查），以及中國居民膳食指南（食物多樣，谷類為主；吃動平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；杜絕浪費，興新食尚）的相關內(nèi)容。

2021-09-01分類:

公共營養(yǎng)師學習筆記

2021-08-31分類:

公共營養(yǎng)師四級學習筆記

2021-08-30分類:

營養(yǎng)師的成長之路需要堅持每日學習，每天保持至少兩小時的學習進度。所以，老師還是按照原定計劃，完成了《各類人群營養(yǎng)知識》后半部分的兒童期和老年期的營養(yǎng)知識學習。

2021-08-27分類:

本周，我們學習了《各類人群營養(yǎng)知識》部分的前13小節(jié)，主要涉及孕期、哺乳期、嬰幼兒期幾個階段的人群營養(yǎng)知識。主要內(nèi)容包括：孕期生理特點及代謝改變、孕期營養(yǎng)需要、孕期營養(yǎng)對母體的影響、泌乳生理、乳汁成分及其影響因素、哺乳期營養(yǎng)需要、嬰兒輔食添加的目的和時機、嬰兒輔食的食物選擇、嬰兒輔食添加的方法、兒童生長曲線、嬰幼兒生長狀況評價、嬰幼兒健康生長的含義

2021-08-26分類:

公共營養(yǎng)師學習筆記

2021-08-25分類:

由于前面兩周已經(jīng)預習過“職業(yè)道德”、“醫(yī)學基礎知識”兩部分內(nèi)容，所以這次在線課程的學習就顯得容易多了，而且通過在線學習，也再一次鞏固了之前預習和練習的效果。

2021-08-24分類:

這一節(jié)，主要內(nèi)容都是上學時候的生物知識。如果您中學時候生物學得很好，那么這一節(jié)就會學得比較輕松了。因為本節(jié)內(nèi)容較多，下面僅僅分享給大家筆記的部分內(nèi)容。詳細內(nèi)容大家還是要回到教材去認真閱讀和學習。

2021-08-23分類:

預習，是聽課的第1步。本周，“牛?！鳖A習了理論知識的《公共營養(yǎng)師職業(yè)道德》。雖然這一章比較簡單，知識點也不難理解。但是，良好的職業(yè)道德和價值觀，是所有行業(yè)從業(yè)人員必備的首要素質(zhì)。對于營養(yǎng)師來說，在職業(yè)活動中應該遵循的行為準則，我們一定要牢記于心。

2021-08-19分類:

本周的技能知識，牛牛學習了《人體營養(yǎng)狀況測定和評價》的第二節(jié)和第三節(jié)內(nèi)容《常見生物樣品的收集和保存》、《營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別》。本節(jié)內(nèi)容主要學習單元：頭發(fā)和尿液樣品的收集和保存、成人消瘦的判斷、成人超重和肥胖的判斷、兒童體格發(fā)育的評價、兒童發(fā)育遲緩的判斷。

2021-08-18分類:

北京4P健康研究院公共營養(yǎng)師課程自開設以來，積極的為學員歸納、總結(jié)每堂課程的內(nèi)容，使學員能更有針對性的學習及復習課程的內(nèi)容。

2021-08-18分類: